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==Erwähnenswertes==
Nischenprodukte wie Ziegenmilch oder Stutenmilch ermöglichen in Zeiten steigender Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten einigen wenigen darauf spezialisierten Betrieben das Überleben.
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Nischenprodukte wie Ziegen- oder Stutenmilch ermöglichen in Zeiten steigender Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten einigen wenigen darauf spezialisierten Betrieben das Überleben.
    
==Quellen==
 
==Quellen==
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