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Gerda Hollweger sagte, es gehe ihr nicht um das Finanzielle, sondern vielmehr sei es ein Projekt für Nachhaltigkeit, eine Attraktion für das Hotel und die Region am Wolfgangsee. Neben den Weinreben wurden auch 30 unterschiedliche Obstbäume gepflanzt und es wir ein Obstbaum-Lehrpfad für die Gäste eingerichtet werden. Es soll ein Ort der Entspannung, der Entschleunigung werden", so die Hotelierin, die für das Projekt rund 10.000 Euro aufgewendet hat. An der Weinlage in St. Gilgen führen auch zwei Spazierwege vorbei, Hotelgäste können in der ersten Reihe der Rebstöcke von Tafelbeeren kosten.

Gerda Hollweger sagte, es gehe ihr nicht um das Finanzielle, sondern vielmehr sei es ein Projekt für Nachhaltigkeit, eine Attraktion für das Hotel und die Region am Wolfgangsee. Neben den Weinreben wurden auch 30 unterschiedliche Obstbäume gepflanzt und es wir ein Obstbaum-Lehrpfad für die Gäste eingerichtet werden. Es soll ein Ort der Entspannung, der Entschleunigung werden", so die Hotelierin, die für das Projekt rund 10.000 Euro aufgewendet hat. An der Weinlage in St. Gilgen führen auch zwei Spazierwege vorbei, Hotelgäste können in der ersten Reihe der Rebstöcke von Tafelbeeren kosten.

"''Schön wäre es, wenn in drei Jahren, zum 90. Geburtstag meines Vaters Roman, schon der erste Wein verkostet werden könnte''", sagte Gerda Hollweger.

"Schön wäre es, wenn in drei Jahren, zum 90. Geburtstag meines Vaters Roman, schon der erste Wein verkostet werden könnte", sagte Gerda Hollweger.

[[2021]] kam trotz der anhaltenden [[Coronapandemie]] Freude auf - im heurigen Jahr könnte es bereits die erste Lese geben. Zwischenzeitlich waren auch noch 30 unterschiedliche Obstbäume gepflanzt worden.

[[2021]] kam trotz der anhaltenden [[Coronapandemie]] Freude auf - im heurigen Jahr könnte es bereits die erste Lese geben. Zwischenzeitlich waren auch noch 30 unterschiedliche Obstbäume gepflanzt worden.

== Quelle ==

== Quelle ==

* [[Salzburger Nachrichten]], [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/bald-soll-es-bio-wein-am-wolfgangsee-geben-69897367 bald-soll-es-bio-wein-am-wolfgangsee-geben], sowie [https://www.sn.at/salzburg/chronik/salzburger-hoteliers-man-soll-sich-nicht-unterkriegen-lassen-102032647 6. April 2021], Beiträge von [[Berthold Schmid]]  

* "[[Salzburger Nachrichten]]", [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/bald-soll-es-bio-wein-am-wolfgangsee-geben-69897367 bald-soll-es-bio-wein-am-wolfgangsee-geben], sowie [https://www.sn.at/salzburg/chronik/salzburger-hoteliers-man-soll-sich-nicht-unterkriegen-lassen-102032647 6. April 2021], Beiträge von [[Berthold Schmid]]  

{{SORTIERUNG: Hollweger, Hotel}}

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