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[[Datei:Gasthaus Hinterbrühl Schanzlgasse Stadt Salzburg.jpg|thumb|Das Gasthaus Hinterbrühl an der [[Schanzlgasse]] Ecke [[Kajetanerplatz]]. Aufnahme 2021.]]

[[Datei:Gasthaus Hinterbrühl Schanzlgasse Stadt Salzburg.jpg|thumb|Das Gasthaus Hinterbrühl an der [[Schanzlgasse]] Ecke [[Kajetanerplatz]]. Aufnahme 2021.]]

Das '''Gasthaus Hinterbrühl''' ist ein altes, ehemaliges Gasthaus, heute Hotel im [[Kaiviertel]] der [[Altstadt]] von der [[Stadt Salzburg]].

Das '''Gasthaus Hinterbrühl''' ist ein altes oder auch ehemaliges Gasthaus, heute Restaurant und Hotel im [[Kaiviertel]] der [[Altstadt]] der [[Stadt Salzburg]].

==Geschichte ==

==Geschichte ==

Es befindet sich an der Ecke [[Kajetanerplatz]] - [[Schanzlgasse]]. Erstmals wurde es bereits [[1380]] erwähnt. Seit Mai [[2014]] führten Sylvia (* [[1961]]) und Peter Bernhofer (* [[1958]]) das Gasthaus, die zuvor das [[Gasthaus Zur Glocke]] von [[1980]] bis [[2011]] geführt hatten. Aufgrund der [[Infektionskrankheit Covid-19|Corona Pandemie]] entschlossen sich die beiden aufzuhören. Am [[Karfreitag]], den [[10. April]] [[2020]] teilte dies das Wirtsehepaar mit. "Das Haus gehört der Familie Wagner, die das Gasthaus vor mir bis in die vierte Generation selbst geführt hat." sagte Bernhofer.

Es befindet sich an der Ecke [[Kajetanerplatz]] - [[Schanzlgasse]]. Erstmals wurde es bereits [[1380]] erwähnt. Seit Mai [[2014]] führten das Gasthaus Sylvia (* [[1961]]) und Peter Bernhofer (* [[1958]]), die zuvor von [[1980]] bis [[2011]] das [[Gasthaus zur Glocke]] geführt hatten. Aufgrund der [[Infektionskrankheit Covid-19|Corona-Pandemie]] entschlossen sich die beiden, aufzuhören. Am [[Karfreitag]], den [[10. April]] [[2020]] teilte dies das Wirtsehepaar mit. "Das Haus gehört der Familie Wagner, die das Gasthaus vor mir bis in die vierte Generation selbst geführt hat", sagte Bernhofer.

Mit [[1. Juni]] 2020 wurden das Salzburger Geschwisterpaar Verena Schrofner und Alexander Knoll die neuen Pächter. Es wird (seither?) laut Homepage auch als Hotel geführt.

Mit [[1. Juni]] 2020 wurden Verena Schrofner und Alexander Knoll, ein Salzburger Geschwisterpaar, die neuen Pächter. Der Betrieb wird (seither?) laut Homepage als Restaurant und Hotel geführt.

== Bilder ==

== Bilder ==

== Quellen ==

== Quellen ==

{{homepage|https://www.gasthaus-hinterbruehl.at}}

{{homepage|https://www.gasthaus-hinterbruehl.at}}

* [[Salzburger Nachrichten]] vom [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/wirt-vom-salzburger-traditionsgasthaus-hinterbruehl-sperrt-endgueltig-zu-86062294 10. April 2020] und [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/das-hinterbruehl-in-salzburg-hat-neue-wirtsleute-87740779 19. Mai 2020]

* [[Salzburger Nachrichten]], 12. April 2020: [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/wirt-vom-salzburger-traditionsgasthaus-hinterbruehl-sperrt-endgueltig-zu-86062294 ''Wirt vom Salzburger Traditionsgasthaus Hinterbrühl sperrt endgültig zu''] ([[Berthold Schmid]]); 19. Mai 2020: [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/das-hinterbruehl-in-salzburg-hat-neue-wirtsleute-87740779 ''Das Hinterbrühl in Salzburg hat neue Wirtsleute'']

{{SORTIERUNG: Hinterbrühl, Gasthaus}}

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