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'''Hotel Schloss Prielau''' ist ein Luxushotel mit Gourmetrestaurant in der [[Mitterpinzgau]]er Gemeinde [[Maishofen]].

== Geschichte ==
Sternekoch Andreas Mayer und seine Frau Anette führen sowohl Hotel als auch Restaurant des renommierten Schloss Prielau in Maishofen seit [[2004]]. Am Samstag, den [[4. Mai]] [[2024]] wurde das Jubiläum gefeiert. Zur Feier des 20-jährigen Jubiläums fand eine "Kitchen Party" auf Schloss Prielau statt. Das Schloss ist seit [[1987]] im Besitz der [[Familie Porsche]]. Geladen waren Freunde und Stammgäste sowie zahlreiche Wegbegleiter der Familie Mayer. Unter den Gästen: Christian Grainer (Grainer´s Restaurant), Markus Glocker (Restaurant Koloman, New York), [[Jürgen Fux]] (Künstler), Siegfried Herzog (Herzog Destillate), Georg Hagleitner (Hagleitner Hygiene), Maximilian Sailer (Hofbräuhaus [[Traunstein]]), Ekaterina und Christian Mucha.

Andreas Mayer wurde 2024 mit vier Hauben von Gault Millau (2024) ausgezeichnet. Er folgte 2004 im Schloss Prielau der Gasteiner Kochlegende [[Jörg Wörther]] († [[2020]]).

== Weblink ==
{{homepage|https://www.schloss-prielau.at/}}
== Quelle ==
* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/jahre-mayers-schloss-prielau-zell-see-157913515 www.sn.at], 5. Mai 2024: "20 Jahre "MAYERs" auf Schloss Prielau am Zeller See"


{{SORTIERUNG: Prielau, Hotel Schloss}}
[[Kategorie:Pinzgau]]
[[Kategorie:Maishofen|Hotel Schloss Prielau]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Übernachtung]]
[[Kategorie:Hotel]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:Restaurant]]

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