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[[Datei:Weichselbraun Claudia.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]
'''{{PAGENAME}}''' (* [[1975]] in [[Kärnten]]) ist Leiterin des [[Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen|Braugasthofs Hofbräu Kaltenhausen]] seit der Übernahme am [[22. November]] [[2011]] durch das Salzburger Unternehmen [[Hopfen + Malz Kaltenhausen GmbH]] als Pächter.

== Leben ==
Ihre gastronomische Karriere begann auf einer Kärntner Alm, wo sie bereits im Alter von 15 Jahren servierte. 1996 kam sie nach Salzburg, wo sie im [[Großgasthof Sternbräu]] begann. Zunächst als Kellnerin in der Pizzeria (neun Jahre). Dann wurde sie von Sternbräu-Wirt [[Harald Kratzer]] zur stellvertretenden Restaurantdirektorin ernannt.

In [[Hallein]]-[[Kaltenhausen]] leitet sie seit November 2011 den Braugasthof, in dem rund 25 Mitarbeiter tätig sind.

== Quelle ==
* {{Quelle SN|21. November 2011}}

[[Kategorie:Person|Weichselbraun, Claudia]]
[[Kategorie:Frauen|Weichselbraun, Claudia]]
[[Kategorie:Zuagroaste|Weichselbraun, Claudia]]
[[Kategorie:aus anderen Bundesländern|Weichselbraun, Claudia]]
[[Kategorie:Manager|Weichselbraun, Claudia]]
[[Kategorie:Tourismus|Weichselbraun, Claudia]]

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