[[Datei:Cucurbita maxima 'Atlantic Giant'1.jpg|miniatur|Riesenkürbis der Sorte "''Atlantic Giant''"]]
[[Datei:Cucurbita maxima 'Atlantic Giant'1.jpg|miniatur|Riesenkürbis der Sorte "''Atlantic Giant''"]]
[[Datei:Kürbisernte Weinviertel 7.jpg|thumb|Kürbisernte im niederösterreichischen Weinviertel]]
[[Datei:Kürbisernte Weinviertel 7.jpg|thumb|Kürbisernte im niederösterreichischen Weinviertel]]
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Die Kürbisse (''Cucurbita sp.'') sind eine [[Glossar Biologie#G|Gattung]] der Familie der Kürbisgewächse.
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Die Kürbisse (''Cucurbita sp.'') sind eine [[Glossar Biologie#G|Gattung]] der Familie der Kürbisgewächse. Die Kürbisse stzammen aus Mittel- und aus Südamerika und wurden dort bereits seit weit über 7000 Jahren als Frucht genutzt.