Änderungen

'''Georg Imlauer''' (* [[19. Oktober]] [[1961]] in [[Saalfelden am Steinernen Meer]]) ist ein österreichischer Hotelunternehmer.

'''Georg Imlauer''' (* [[19. Oktober]] [[1961]] in [[Saalfelden am Steinernen Meer]]) ist ein österreichischer Hotelunternehmer.

==Leben==

==Leben==

Der Bauernsohn Imlauer kam im Saalfeldener [[Hotel Hindenburg]] als Koch/Kellner-Lehrling unter.

Imlauer, jüngstes von acht<ref>Mayr in Wirtschaftsblatt 2009, aaO</ref> oder neun<ref>Fettner aaO</ref> Kindern eines Saalfeldener Bauern, brachte es aus eigener Kraft vom Lehrling zum Besitzer mehrerer Hotels. Georg Imlauer kam im Saalfeldener [[Hotel Hindenburg]] als Koch/Kellner-Lehrling unter. Später war er an verschiedene Stellen im In- und im Ausland sowie auf Kreuzfahrtschiffen tätig.

Später füllte er verschiedene Stellen im In- und im Ausland sowie auf Kreuzfahrtschiffen aus.

Eine entscheidende Weichenstellung folgte [[1985]] mit dem Einstieg als Restaurantleiter des [[Koller + Koller OHG|K+K]]-Restaurants am [[Waagplatz]] in der [[Stadt Salzburg]]. [[1987]] wurde er Serviceleiter und übernahm die Direktion des Restaurants Stieglbräu sowie in weiterer Folge des K&nbsp;+&nbsp;K&nbsp;Bankettservice und des [[Stieglkeller]]s bis [[1998]].

Eine entscheidende Weichenstellung folgte 1985 mit dem Einstieg als Restaurantleiter des [[Koller + Koller OHG|K+K]]-Restaurants am [[Waagplatz]] in Salzburg. 1987 wurde er Serviermeister und übernahm er die Direktion des [[Restaurant Stieglbräu|Restaurants Stieglbräu]] sowie in weiterer Folge des ''K&nbsp;+&nbsp;K&nbsp;Bankettservice'' und des [[Stieglkeller]]s bis 1998.

[[Josef Koller]] wurde dort nicht nur zu seinem großen unternehmerischen Vorbild, er ebnete ihm auch den Weg. Als sich K+K aus dem Restaurantgeschäft zurückzog, bot Koller seinem Direktor [[1999]] das [[Hotel Stieglbräu]] zur Pachtübernahme an. Imlauer machte sich mit seiner Gattin selbständig, und gründete die "Imlauer Hotels&nbsp;&&nbsp;Restaurants" und investierte sein ganzes Erspartes in die Ablöse und die Ausstattung des Stieglbräu. [[2000]] kaufte er das Quelle-Haus in der [[Rainerstraße]] 12 und machte es zum [[Hotel Imlauer]]. [[2005]] erwarb er das Hotel Nestroy in der [[Wien]]er Taborstraße, [[2006]] ein Nachbarhaus, das er zum Hotel Imlauer Wien umbaute. [[2008]] kaufte er das [[Hotel Pitter|Pitter]], das offiziell aus Marketing-Gründen zunächst "Crowne Plaza Salzburg – The Pitter" hieß, heute "Imlauer Hotel Pitter". [[2017]] beschäftigten die Imlauer Hotels &amp; Restaurants 260 Mitarbeiter und 35 Lehrlinge.

[[Josef Koller]] wurde dort nicht nur zu seinem großen unternehmerischen Vorbild, er ebnete ihm auch den Weg. Als sich K+K aus dem Restaurantgeschäft zurückzog, bot Koller seinem Direktor [[1999]] das [[Hotel Stieglbräu|Stieglbräu]] zur Pachtübernahme an. Imlauer machte sich mit seiner Gattin selbständig, und gründete die ''Imlauer Hotels&nbsp;&&nbsp;Restaurants'' und investierte sein ganzes Erspartes in die Ablöse und die Ausstattung des Stieglbräu. 2000 kaufte er das Quelle-Haus in der [[Rainerstraße]] 12 und machte es zum [[Hotel Imlauer]]. 2005 erwarb er das Hotel Nestroy in der Wiener Taborstraße, 2006 ein Nachbarhaus, das er zum Hotel Imlauer Wien umbaute. 2008 kaufte er das [[Hotel Pitter|Pitter]], das offiziell aus Marketinggründen Crowne Plaza Salzburg – The Pitter heißt.

[[2017]] wurde er Obmann der Fachgruppe Hotellerie der [[Wirtschaftskammer Salzburg]].

 

2017 wurde er Obmann der Fachgruppe Hotellerie der [[Wirtschaftskammer Salzburg]].

Imlauer hat Familie mit zwei Kindern.

Imlauer hat Familie mit zwei Kindern.

Eckdaten zur "Marke Imlauer":

Eckdaten zur "Marke Imlauer":

* Fünf Hotels mit insgesamt 900 Betten, davon drei in Salzburg (StieglBräu, [[Hotel Imlauer|Imlauer]], <nowiki>[</nowiki>seit [[2007]]:<nowiki>]</nowiki> [[Hotel Pitter|Pitter]]) und zwei in Wien (Hotel Nestroy und Hotel Imlauer Wien),

* Fünf Hotels mit insgesamt 900 Betten, davon drei in Salzburg (StieglBräu, Imlauer und Imlauer Hotel Pitter) und zwei in Wien (Hotel Nestroy und Hotel Imlauer Wien),

*drei Restaurants mit mehr als 1&nbsp;200 Sitzplätzen (Stieglbräu, Restaurant Imlauer, Pitter-Keller),

* drei Restaurants mit mehr als 1&nbsp;200 Sitzplätzen (Stieglbräu, Restaurant Imlauer, Pitter-Keller),

*das Cateringunternehmen "Imlauer Bankettservice",

* das Cateringunternehmen "Imlauer Bankettservice",

 

==Quellen==

==Quellen==

* [[Fred Fettner]], ''Hemdsärmelig zu 900 Betten'', [[Salzburger Nachrichten]] [http://search.salzburg.com/news/artikel.html?uri=http%3A%2F%2Fsearch.salzburg.com%2Fnews%2Fresource%2Fsn%2Fnews%2Fsn1258_12.05.2012_41-39654715 vom 12. Mai 2012,] S.&nbsp;58.  

* [[Fred Fettner]], ''Hemdsärmelig zu 900 Betten'', [[Salzburger Nachrichten]] [http://search.salzburg.com/news/artikel.html?uri=http%3A%2F%2Fsearch.salzburg.com%2Fnews%2Fresource%2Fsn%2Fnews%2Fsn1258_12.05.2012_41-39654715 vom 12. Mai 2012,] S.&nbsp;58.  

{{SORTIERUNG: Imlauer, Georg}}

{{SORTIERUNG: Imlauer, Georg}}

[[Kategorie:Person]]

[[Kategorie:Person]]

[[Kategorie:Unternehmer]]

[[Kategorie:Unternehmer]]

[[Kategorie:Wirtschaftstreibender]]

[[Kategorie:Wirtschaftstreibender]]

[[Kategorie:Hotelier]]

[[Kategorie:Hotelier]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]]

[[Kategorie:Saalfelden am Steinernen Meer]]

[[Kategorie:Saalfelden am Steinernen Meer]]

[[Kategorie:Geboren 1961]]

[[Kategorie:Geboren 1961]]