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'''Karl Schatz''' (* [[1849]]; † [[21. Jänner]] [[1904]]<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sch&datum=19040122&query=%22Karl+Schatz%22&ref=anno-search&seite=3 ANNO], "[[Salzburger Chronik]]", Ausgabe vom 22. Jänner 1904, Seite 3</ref>) war ein in der [[Altstadt]] der [[Stadt Salzburg]] tätiger Konditormeister und [[Bürger der Stadt Salzburg]].
== Leben ==
Karl (auch Carl geschrieben) Schatz gründete [[1880]]<ref>lt. Quelle [[Walburg Schobersberger]]: "Vom Cafégewölb zum Literatencafé", in: [[Salzburg Archiv]], Schriftenreihe des [[Verein Freunde der Salzburger Geschichte|Vereins "Freunde der Salzburger Geschichte"]], Band 20 (1995), S. 321–358, hier S. 340.; lt. Homepage des Unternehmens 1877.</ref> die "[[Café-Konditorei Schatz]]".
Er war seit [[29. Jänner]] 1880 mit Maria, geborene Grießer, Salinenschmiedstochter, verheiratet.<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sch&datum=18800219&query=%22Karl+Schatz%22&ref=anno-search&seite=3 ANNO], "Salzburger Chronik", Ausgabe vom 19. Februar 1880, Seite 3</ref>
== Quellen ==
<references/>
{{SORTIERUNG: Schatz, Karl}}
[[Kategorie:Person]]
[[Kategorie:Person (Gastronomie)]]
[[Kategorie:Person (Tourismus)]]
[[Kategorie:Wirtschaftstreibender]]
[[Kategorie:Unternehmer]]
[[Kategorie:Unternehmer (Geschichte)]]
[[Kategorie:Handwerk]]
[[Kategorie:Handwerker]]
[[Kategorie:Konditor]]
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Altstadt]]
[[Kategorie:Geboren 1849]]
[[Kategorie:Gestorben 1904]]