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[[Bild:Mayr Franz Wolfgang 2.jpg|thumb|right|200px| Franz Wolfgang Mayr, Gablerbräu]]'''Franz Wolfgang Mayr''' (* [[3. Oktober]] [[1845]] in der [[Stadt Salzburg]]<ref>[https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/salzburg/salzburg-dompfarre/TFBX%252F1/?pg=274 Taufbuch der Dompfarre Salzburg, Band X/I, S. 285.]</ref>; † [[19. Mai]] [[1912]] ebenda<ref>[https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/salzburg/salzburg-st-andrae/STB13/?pg=165 Sterbebuch der Pfarre Salzburg-St. Andrä, Band XIII, S. 162.]</ref>) war Gastwirt des [[Gablerbräu]]s in der Salzburger [[Linzer Gasse]].  

[[Bild:Mayr Franz Wolfgang 2.jpg|thumb|right|200px| Franz Wolfgang Mayr, Gablerbräu]]'''Franz Wolfgang Mayr''' senior (* [[3. Oktober]] [[1845]] in der [[Stadt Salzburg]]<ref>[https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/salzburg/salzburg-dompfarre/TFBX%252F1/?pg=274 Taufbuch der Dompfarre Salzburg, Band X/I, S. 285.]</ref>; † [[19. Mai]] [[1912]] ebenda<ref>[https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/salzburg/salzburg-st-andrae/STB13/?pg=165 Sterbebuch der Pfarre Salzburg-St. Andrä, Band XIII, S. 162.]</ref>) war Gastwirt des [[Gablerbräu]]s in der Salzburger [[Linzer Gasse]].  

== Leben ==

== Leben ==

Der am [[11. August]] [[1868]] geschlossenen Ehe mit Marie, geborene [[Caspar Ferdinand Moser|Moser]] (* [[16. Dezember]] [[1845]] [[Henndorf]]; † [[22. Februar]] [[1891]]) entsprossen die Kinder  

Der am [[11. August]] [[1868]] geschlossenen Ehe mit Marie, geborene [[Caspar Ferdinand Moser|Moser]] (* [[16. Dezember]] [[1845]] [[Henndorf]]; † [[22. Februar]] [[1891]]) entsprossen die Kinder  

* [[Franz_Mayr_d._J._%28Gastwirt%29|Franz]] (* [[1869]], Gastwirt),  

* [[Franz Mayr junior (Gastwirt)|Franz]] (* [[1869]], Gastwirt),  

* [[Marie Lorenz-Liburnau|Maria Katharina]] (* [[22. November]] [[1870]]; † [[15. Juli]] [[1923]]), verheiratet mit Norbert Lorenz von Liburnau (* [[26. Februar]] [[1859]]; † [[25. Mai]] [[1924]]), verwitwet von Dr. jur. Friedrich Mussoni (* [[8. Juli]] [[1861]]; † [[12. Juli]] [[1891]]),

* [[Marie Lorenz-Liburnau|Maria Katharina]] (* [[22. November]] [[1870]]; † [[15. Juli]] [[1923]]), verheiratet mit Norbert Lorenz von Liburnau (* [[26. Februar]] [[1859]]; † [[25. Mai]] [[1924]]), verwitwet von Dr. jur. Friedrich Mussoni (* [[8. Juli]] [[1861]]; † [[12. Juli]] [[1891]]),

* [[Fritz Mayr|Friedrich]] (* [[1872]], Gastwirt),

* [[Fritz Mayr|Friedrich]] (* [[1872]], Gastwirt),

Mit Kaufvertrag vom [[16. Juli]] [[1868]] erwarben Franz und Marie das [[Gablerbräu]] in der Linzer Gasse in Salzburg.  

Mit Kaufvertrag vom [[16. Juli]] [[1868]] erwarben Franz und Marie das [[Gablerbräu]] in der Linzer Gasse in Salzburg.  

Franz Mayr kaufte dann noch den [[Rauchenbichlerhof]] in [[Gnigl]] an der heutigen [[Linzer Bundesstraße]], der auch ''Gablerhof'' genannt wurde. Dort ließ er auch die neue [[Gablerbrauerei]] erbauen, gegenüber in der ''Sandgrube'', kaufte noch den Bergkeller dazu, den [[Steinkeller]] und den [[Urban-Keller|Gablerkeller]] am Fuße des [[Kapuzinerberg]]es in der [[Schallmooser Hauptstraße]]. Er ließ [[1902]] die Wagenremise an der [[Dreifaltigkeitsgasse]] zu einem [[Bräustübl Gablerbräu|Bräustübl]] umbauen.

Franz Mayr kaufte dann noch den [[Rauchenbichlerhof]] in [[Gnigl]] an der heutigen [[Linzer Bundesstraße]], der auch "Gablerhof" genannt wurde. Dort ließ er auch die neue [[Gablerbrauerei]] erbauen, gegenüber in der "Sandgrube", kaufte noch den Bergkeller dazu, den [[Steinkeller]] und den [[Urban-Keller|Gablerkeller]] am Fuße des [[Kapuzinerberg]]es in der [[Schallmooser Hauptstraße]]. Er ließ [[1902]] die Wagenremise an der [[Dreifaltigkeitsgasse]] zu einem [[Bräustübl Gablerbräu|Bräustübl]] umbauen.

Franz leitete mit seinem Sohn Fritz und der Frau des Sohnes Franz gemeinsam den Gasthof Gablerbräu in der Salzburger Linzer Gasse, mit seinem Sohn Franz die Brauerei in Gnigl-[[Schallmoos]].  

Franz leitete mit seinem Sohn Fritz und der Frau des Sohnes Franz gemeinsam den Gasthof Gablerbräu in der Salzburger Linzer Gasse, mit seinem Sohn Franz die Brauerei in Gnigl-[[Schallmoos]].  

== Quellen ==

== Quellen ==

* [[Hedwig Weiß]]: ''Das "Rupertistüberl" oder "Wappenstüberl" im Gablerbräu'', in: [[Salzburg Archiv]], Band&nbsp;20. Salzburg 1995. S.&nbsp;233–268.

* [[Hedwig Weiß]]: "Das '[[Bräustübl Gablerbräu#Rupertistüberl|Rupertistüberl]]' oder 'Wappenstüberl' im Gablerbräu", in: [[Salzburg Archiv]], Band&nbsp;20. Salzburg 1995. S.&nbsp;233–268.

* [[Marie Kapsreiter|Maria Kapsreiter-Mayr]]: ''Der [[Rauchenbichlerhof|Hof]]. Die Chronik eines Salzburger Landhauses'', Eigenverlag, 1951  

* [[Marie Kapsreiter|Maria Kapsreiter-Mayr]]: "Der [[Rauchenbichlerhof|Hof]]. Die Chronik eines Salzburger Landhauses", Eigenverlag, 1951  

* [[Otto Kunz]]: ''[[Richard Mayr]]. Weihe, Herz und Humor im Baßschlüssel.'' [[Verlag "Das Bergland-Buch"]]: Graz—Leipzig—Berlin 1933. S.&nbsp;30, 32&nbsp;f.

* [[Otto Kunz]]: "[[Richard Mayr]]. Weihe, Herz und Humor im Baßschlüssel." [[Verlag "Das Bergland-Buch"]]: Graz—Leipzig—Berlin 1933. S.&nbsp;30, 32&nbsp;f.

* [[Peter Walder-Gottsbacher]]: ''Gnigl in alten Ansichten'', Band&nbsp;2. Europäische Bibliothek: Zaltbommel 2002

* [[Peter Walder-Gottsbacher]]: "Gnigl in alten Ansichten", Band&nbsp;2. Europäische Bibliothek: Zaltbommel 2002

* [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbw&datum=19120520&query=%22Mayr%22+%22FRanz%22&ref=anno-search&seite=8 Salzburger Volksblatt 20. Mai 1912]

* [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbw&datum=19120520&query=%22Mayr%22+%22FRanz%22&ref=anno-search&seite=8 Salzburger Volksblatt 20. Mai 1912]

* [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19230716&query=%22lorenz%22+%22liburnau%22&ref=anno-search&seite=9 Salzburger Volksblatt 16.Juli 1923]

* [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19230716&query=%22lorenz%22+%22liburnau%22&ref=anno-search&seite=9 Salzburger Volksblatt 16.Juli 1923]

<references/>

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{{SORTIERUNG:Mayr (Gastwirt), Franz}}

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[[Kategorie:Person]]

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[[Kategorie:Person (Geschichte)]]

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[[Kategorie:Geschichte (Person)]]

[[Kategorie:Geschichte (Person)]]

[[Kategorie:Person (Familie)]]

[[Kategorie:Person (Tourismus)]]

[[Kategorie:Wirtschaftstreibender]]

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[[Kategorie:Unternehmer]]

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[[Kategorie:Gastwirt]]

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[[Kategorie:Bierbrauer]]

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[[Kategorie:Tourismus]]

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[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

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[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]]

[[Kategorie:Geboren 1845]]

[[Kategorie:Geboren 1845]]