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Gasthaus "Die Ramsau" (Quelltext anzeigen)
Version vom 19. August 2024, 10:26 Uhr
, 10:26, 19. Aug. 2024→Geschichte
[[Datei:Buschenschank Ramsau in Hinterwinkl, Gemeinde Elsbethen.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]
[[Datei:Buschenschank Ramsau in Hinterwinkl, Gemeinde Elsbethen.jpg|thumb|Gasthaus "Die Ramsau"]]
[[Datei:Buschenschank&Backhendl Ramsau, Hinterwinkl, Elsbethen.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]
[[Datei:Buschenschank&Backhendl Ramsau, Hinterwinkl, Elsbethen.jpg|thumb|Gasthaus "Die Ramsau"]]
[[Datei:Buschenschank Ramsau, Elsbethen.jpg|thumb|Gasthaus ''Die Ramsau'']]
Das '''Gasthaus ''Die Ramsau''''' ist ein gastronomischer Betrieb in der [[Flachgau]]er Gemeine [[Elsbethen]] im [[Hinterwinkltal]].
Das '''Gasthaus ''Die Ramsau''''' ist ein gastronomischer Betrieb in der [[Flachgau]]er Gemeine [[Elsbethen]] im [[Hinterwinkltal]].
== Allgemeines ==
== Geschichte==
Das Anwesen "Ramsau" wurde 1939 samt Kapelle von Josef und Anna Brucker erworben. Seit 1932 ist es ein Gastbetrieb mit traditioneller einheimischer Küche, der bereits in der dritte Generation geführt wird. Bekannt ist dieses Ausflugslokal für seinen Schweinebraten aus dem Holzofen oder den Topfenstrudel nach überlieferten Rezept
Das Anwesen "Ramsau" wurde [[1939]] samt Kapelle von Josef und Anna Brucker erworben. Seit [[1932]] ist es ein Gastbetrieb mit traditioneller einheimischer Küche, der bereits in der dritte Generation geführt wurde. Seit die Gemeinde Elsbethen den Wanderweg durch die [[Glasenbachklamm]] am [[27. April]] [[2023]] wegen schadhafter Brücken und der ungeklärten Haftungsfrage gesperrt hat, kämpften die Pächter des Gasthauses am Ende der Klamm ums Überleben. Nun mussten die Pächter aufgeben. Im Dezember 2023 wurde das Wirtshaus geschlossen. "Wir werden Konkurs anmelden", sagt Zivadinka Brüggler, die das beliebte Ausflugsziel zusammen mit ihrem Mann Andreas neun Jahre lang geführt hatte. Mit der Sperre der Klamm seien die Gäste großteils ausgeblieben.
Der Gastgarten bietet im Sommer einen besonderen Reiz. Es gibt auch einen Kinderspielplatz.
Im Sommer 2024 wurde das Gasthaus am Wochenenden mit neuen Pächtern wieder eröffnet.
Bekannt ist dieses Ausflugslokal für seinen Schweinebraten aus dem Holzofen oder den Topfenstrudel nach überlieferten Rezept. Der Gastgarten bietet im Sommer einen besonderen Reiz. Im Haus steht ein Saal für etwa 80 Personen für Veranstaltungen zur Verfügung.
An der Zufahrt zum Gasthaus befindet sich der [[Kapellenbildstock Ramsau]].
== Öffnungszeiten ==
;Freitag bis Sonntag
:11:00 - 20:00 Uhr
== Weblinks ==
== Weblinks ==
* Lage auf [https://www.salzburg.gv.at/sagisonline/init.aspx?hotspot=landsbg|default|1:20000|434824.8|292868.5|pin1.png|&redliningid=macijx0rgvgl4xuptbodeeui SAGIS]
* Lage auf [https://www.openstreetmap.org/?mlat=47.7740&mlon=13.1304#map=16/47.7740/13.1304 www.openstreetmap.org]
== Quellen ==
== Quellen ==
* [http://www.elsbethen.info/de/essen-trinken-3/gasthaus-die-ramsau-fam-brueggler-34.htm www.elsbethen.info], abgefragt am 23. Februar 2017
* [http://www.elsbethen.info/de/essen-trinken-3/gasthaus-die-ramsau-fam-brueggler-34.htm www.elsbethen.info], abgefragt am 23. Februar 2017
* {{Quelle SAGIS}}
* [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/glasenbachklamm-wanderer-wirtsleute-150480547 www.sn.at], 21. Dezember 2023
{{SORTIERUNG: Ramsau, Gasthaus die}}
{{SORTIERUNG: Ramsau, Gasthaus die}}
[[Kategorie:österreichische Küche]]
[[Kategorie:österreichische Küche]]
[[Kategorie:Ausflugsziel]]
[[Kategorie:Ausflugsziel]]
[[Kategorie:nicht mehr existierende Betriebe]]