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Doch was bewegt einen Hotelier, Zeit und Geld in einen umstrittenen Steinbau zu investieren? Ein "art hotel" wie die "Blaue Gans" lasse sich nur glaubwürdig betreiben, "wenn man für die Kunst eintritt", sagt Gfrerer. In der Hauptsache gehe es aber um mehr – um die Stadt Salzburg und ihr Erscheinungsbild im Ausland. "Die negativen Stimmen waren sehr laut. Es ging darum, zu zeigen, dass es auch andere Stimmen gibt."

Doch was bewegt einen Hotelier, Zeit und Geld in einen umstrittenen Steinbau zu investieren? Ein "art hotel" wie die "Blaue Gans" lasse sich nur glaubwürdig betreiben, "wenn man für die Kunst eintritt", sagt Gfrerer. In der Hauptsache gehe es aber um mehr – um die Stadt Salzburg und ihr Erscheinungsbild im Ausland. "Die negativen Stimmen waren sehr laut. Es ging darum, zu zeigen, dass es auch andere Stimmen gibt."

Die zeitgenössische Kunst ist bei Gfrerer allgegenwärtig. Aus dem 650 Jahre alten Hotel im Familienbesitz, das er nach vielen Jahren der Verpachtung übernommen hatte, machte er ein Hotel, das einem Museum für Moderne Kunst gleicht. Gfrerer macht regelmäßig Ausstellungen zur zeitgenössischen Kunst, beteiligt sich an der "[[Lange Nacht der Museen|Langen Nacht der Museen]]" und wartete wiederholt mit unkonventionellen Ideen auf, etwa mit seinen "[[Weltkulturerbe|Weltkultur]]erbsenzähler”-T-Shirts.

Die zeitgenössische Kunst ist bei Gfrerer allgegenwärtig. Aus dem 650 Jahre alten Hotel im Familienbesitz, das er nach vielen Jahren der Verpachtung übernommen hatte, machte er ein Hotel, das einem Museum für Moderne Kunst gleicht. Gfrerer macht regelmäßig Ausstellungen zur zeitgenössischen Kunst, beteiligt sich an der "[[Lange Nacht der Museen|Langen Nacht der Museen]]" und wartete wiederholt mit unkonventionellen Ideen auf, etwa mit seinen "[[Weltkulturerbe|Weltkultur]]erbsenzähler"-T-Shirts.

Mit der Kunst kam er schon früh in Kontakt. Seine Eltern nahmen ihn ins [[Salzburger Festspielhäuser|Festspielhaus]] zu Opernaufführungen und auf Reisen in italienische [[Renaissance]]städte mit. Im [[Privatgymnasium der Herz-Jesu-Missionare]] schaffte es dann noch die Deutschlehrerin, ihn für Literatur zu begeistern. Nach Bundesheer, Fremdenverkehrskolleg, eineinhalb Jahren als ''Sales Manager'' der Hilton-Hotels Österreich und diversen Auslandsaufenthalten übernahm er [[1997]] die "Blaue Gans". "Dort wird jetzt das achte Mal umgebaut."

Mit der Kunst kam er schon früh in Kontakt. Seine Eltern nahmen ihn ins [[Salzburger Festspielhäuser|Festspielhaus]] zu Opernaufführungen und auf Reisen in italienische [[Renaissance]]städte mit. Im [[Privatgymnasium der Herz-Jesu-Missionare]] schaffte es dann noch die Deutschlehrerin, ihn für Literatur zu begeistern. Nach Bundesheer, Fremdenverkehrskolleg, eineinhalb Jahren als ''Sales Manager'' der Hilton-Hotels Österreich und diversen Auslandsaufenthalten übernahm er [[1997]] die "Blaue Gans". "Dort wird jetzt das achte Mal umgebaut."