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| | Sie lieferten und liefern Fleisch, Leder, Milch und einige Rassen auch Wolle. Generell unterscheidet man heute nach der Art ihrer Nutzung Fleisch- und Milchziegen sowie die wegen ihrer Wolle gehaltenen Angora- und Kaschmirziegen. | | Sie lieferten und liefern Fleisch, Leder, Milch und einige Rassen auch Wolle. Generell unterscheidet man heute nach der Art ihrer Nutzung Fleisch- und Milchziegen sowie die wegen ihrer Wolle gehaltenen Angora- und Kaschmirziegen. |
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| − | Ziegen fressen vor allem Blätter und Baumbewuchs und nur zum geringeren Teil Kräuter und Gras. Daher können Ziegen und Schafe gut in gemeinsamen Herden gehalten werden, da sie keine Nahrungskonkurrenten sind. In derart gemischten Herden geben die Ziegen stets "den Ton an“. | + | Ziegen fressen vor allem Blätter und Baumbewuchs und nur zum geringeren Teil Kräuter und Gras. Daher können Ziegen und Schafe gut in gemeinsamen Herden gehalten werden, da sie keine Nahrungskonkurrenten sind. In derart gemischten Herden geben die Ziegen stets "den Ton an". |
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| | ==Bemerkenswertes== | | ==Bemerkenswertes== |
| | Ziegen gelten als intelligent, als den Schafen weit überlegen und es wird ihnen nachgesagt, dass für sie kein [[Zaun]] zu hoch, keine Zaunlücke zu klein und kein Ast unerreichbar ist. Frei laufend können Ziegen aufgrund ihrer Behändigkeit tatsächlich großen Schaden anrichten und tragen in manchen Regionen zur Wüstenbildung bei. | | Ziegen gelten als intelligent, als den Schafen weit überlegen und es wird ihnen nachgesagt, dass für sie kein [[Zaun]] zu hoch, keine Zaunlücke zu klein und kein Ast unerreichbar ist. Frei laufend können Ziegen aufgrund ihrer Behändigkeit tatsächlich großen Schaden anrichten und tragen in manchen Regionen zur Wüstenbildung bei. |
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| − | Ziegen hatten in ganz Europa nicht nur einen großen ökonomischen Wert, sondern manifestierten sich über die Jahrtausende auch in der Mythologie, in Märchen und in Sagen. Ein Ziegenbock ist als [[Habergeiß]] Bestandteil der "Wilden Jagd“ und eine der Figuren bei den heimischen [[Goldegger Perchtenlauf|Perchtenläufen]], und dem Teufel selbst wird ein Bocksfuß als untrügliches Erkennungszeichen zugeschrieben. Ein Ziegenbock war einer - und ist es auch manchenorts noch heute –, der im Volksglauben hartnäckige Krankheiten in Viehställen "aufnehmen“ und damit zu ihrem Ende bringen kann (Sündenbock). Die Habergeiß zu sehen galt von je her als böses Omen. Andererseits galten im indogermanischen Raum Ziegenböcke als Fruchtbarkeitssymbol und damit auch als Fruchtbarkeitsgottheit. Die Ziege galt auch als das Lieblingstier des Gottes Donar und sie ist dem Ebereschenlaub des [[Vogelbeerbaum]]s, der dem Gewittergott Donar geweiht ist, bis heute besonders zugetan. | + | Ziegen hatten in ganz Europa nicht nur einen großen ökonomischen Wert, sondern manifestierten sich über die Jahrtausende auch in der Mythologie, in Märchen und in Sagen. Ein Ziegenbock ist als [[Habergeiß]] Bestandteil der "Wilden Jagd" und eine der Figuren bei den heimischen [[Goldegger Perchtenlauf|Perchtenläufen]], und dem Teufel selbst wird ein Bocksfuß als untrügliches Erkennungszeichen zugeschrieben. Ein Ziegenbock war einer - und ist es auch manchenorts noch heute –, der im Volksglauben hartnäckige Krankheiten in Viehställen "aufnehmen" und damit zu ihrem Ende bringen kann (Sündenbock). Die Habergeiß zu sehen galt von je her als böses Omen. Andererseits galten im indogermanischen Raum Ziegenböcke als Fruchtbarkeitssymbol und damit auch als Fruchtbarkeitsgottheit. Die Ziege galt auch als das Lieblingstier des Gottes Donar und sie ist dem Ebereschenlaub des [[Vogelbeerbaum]]s, der dem Gewittergott Donar geweiht ist, bis heute besonders zugetan. |
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| | ==Salzburgbezug== | | ==Salzburgbezug== |
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| | Ziegen wurden auch als Zug- und Lasttiere eingesetzt, u. A. auch im [[Goldbergbau]], worauf der Name Bocksamsteig im [[Raurisertal]] verweist. Ziegen wurden auch als sog. Beistellziegen einzeln gehaltenen Pferden im Stall oder auf der Weide zugesellt, um bei diesem Herdentier depressive Verstimmungen hintanzuhalten. | | Ziegen wurden auch als Zug- und Lasttiere eingesetzt, u. A. auch im [[Goldbergbau]], worauf der Name Bocksamsteig im [[Raurisertal]] verweist. Ziegen wurden auch als sog. Beistellziegen einzeln gehaltenen Pferden im Stall oder auf der Weide zugesellt, um bei diesem Herdentier depressive Verstimmungen hintanzuhalten. |
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| − | Auf die frühere ökonomische Bedeutung der Hausziege als genügsames und geländetaugliches Nutztier im Salzburger Gebirgsland und auf die zwiespältige Beziehung zwischen Mensch und Ziege verweist ihr Vorkommen in Heraldik und Sagen. Ziegen kommen auch im [[Pinzgau]] in Wappen vor (z. B. dem von [[Rauris]]) und sind Bestandteil von alpinen Mythen und Sagen (z. B. "Die Hogglgoaß“ oder "Die zwei kämpfenden Böcke“, beide in [[Gertraud Steiner]], "Winkelwelt“, Sagen aus dem [[Lungau]], w. pfeifenberger verlag). Die [[Habergeiß]] oder Habergoaß ist speziell in [[Kärnten]], Salzburg und in der [[Steiermark]] eine allgemein bekannte mythische und dämonische Gestalt. | + | Auf die frühere ökonomische Bedeutung der Hausziege als genügsames und geländetaugliches Nutztier im Salzburger Gebirgsland und auf die zwiespältige Beziehung zwischen Mensch und Ziege verweist ihr Vorkommen in Heraldik und Sagen. Ziegen kommen auch im [[Pinzgau]] in Wappen vor (z. B. dem von [[Rauris]]) und sind Bestandteil von alpinen Mythen und Sagen (z. B. "Die Hogglgoaß" oder "Die zwei kämpfenden Böcke", beide in [[Gertraud Steiner]], "Winkelwelt", Sagen aus dem [[Lungau]], w. pfeifenberger verlag). Die [[Habergeiß]] oder Habergoaß ist speziell in [[Kärnten]], Salzburg und in der [[Steiermark]] eine allgemein bekannte mythische und dämonische Gestalt. |
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| | ===Gegenwart=== | | ===Gegenwart=== |
| − | Ziegen haben in der gegenwärtigen Berglandwirtschaft nur mehr einen "Nischenstellenwert“. Zur großen Anzahl in Europa heimischer regionaler Ziegenrassen gehört auch die [[Pinzgauer Ziege]], die leider aufgrund veränderter ökonomischer Bedingungen vom Aussterben bedroht ist und damit zu den von der [[EU]] anerkannten und geförderten bedrohten Rassen zählt. Einige wenige engagierte Züchter, wie [[Ambros Aichhorn]] in [[Goldegg]], versuchen diese Rasse im Sinne unseres Kulturerbes und der Artenvielfalt zu erhalten. Auch die [[Tauernschecken]] sind eine in den Hohen Tauern autochthone Ziegenrasse, die nur durch die Bemühung einiger weniger engagierter Züchter, allen voran [[Johann Wallner (Rauris)|Johann Wallner]] aus [[Rauris]], in letzter Minute vor dem Aussterben bewahrt werden konnte. | + | Ziegen haben in der gegenwärtigen Berglandwirtschaft nur mehr einen "Nischenstellenwert". Zur großen Anzahl in Europa heimischer regionaler Ziegenrassen gehört auch die [[Pinzgauer Ziege]], die leider aufgrund veränderter ökonomischer Bedingungen vom Aussterben bedroht ist und damit zu den von der [[EU]] anerkannten und geförderten bedrohten Rassen zählt. Einige wenige engagierte Züchter, wie [[Ambros Aichhorn]] in [[Goldegg]], versuchen diese Rasse im Sinne unseres Kulturerbes und der Artenvielfalt zu erhalten. Auch die [[Tauernschecken]] sind eine in den Hohen Tauern autochthone Ziegenrasse, die nur durch die Bemühung einiger weniger engagierter Züchter, allen voran [[Johann Wallner (Rauris)|Johann Wallner]] aus [[Rauris]], in letzter Minute vor dem Aussterben bewahrt werden konnte. |
| | * siehe auch: [[Tiere im Nationalpark Hohe Tauern]] | | * siehe auch: [[Tiere im Nationalpark Hohe Tauern]] |
| | * Hauptartikel [[Steinbock]] | | * Hauptartikel [[Steinbock]] |