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Im Zuge des Liftneubaues [[1947]] wurde diese Gaststätte dann erneut umgebaut und am [[9. August]] 1947 nach viermonatiger Umbauzeit eröffnet. Es beherbergte ein Restaurant, ein Konzertcafé und eine Bar. Am Eröffnungstag transportierte der alte "elektrische Aufzug" 4 000 Personen.
 
Im Zuge des Liftneubaues [[1947]] wurde diese Gaststätte dann erneut umgebaut und am [[9. August]] 1947 nach viermonatiger Umbauzeit eröffnet. Es beherbergte ein Restaurant, ein Konzertcafé und eine Bar. Am Eröffnungstag transportierte der alte "elektrische Aufzug" 4 000 Personen.
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Am [[26. Juli]] [[1948]] fanden im Grand Café „Winkler“ die österreichischen Staatsmeisterschaften im Gesellschaftstanz statt. Ein Jahr später, [[1949]], ebenfalls am 26. Juli, bereits dann ein internationales Amateur-Tanzturnier.
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Am [[26. Juli]] [[1948]] fanden im Grand Café "Winkler“ die österreichischen Staatsmeisterschaften im Gesellschaftstanz statt. Ein Jahr später, [[1949]], ebenfalls am 26. Juli, bereits dann ein internationales Amateur-Tanzturnier.
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Am [[14. Juli]] [[1949]] begannen auf den Terrassen des Grand Cafés „Winkler“ die Filmaufnahmen für den Exzelsior-Film „Ein bezaubernder Schwindler“ nach der Musik von [[Robert Stolz]], es spielten u. a. [[Wolf Albach-Retty]], der Vater von [[Romy Schneider]], und [[Waltraud Haas]]. Am [[26. Juli]] fand ein internationales Amateur-Tanzturnier statt.
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Am [[14. Juli]] [[1949]] begannen auf den Terrassen des Grand Cafés "Winkler“ die Filmaufnahmen für den Exzelsior-Film "Ein bezaubernder Schwindler“ nach der Musik von [[Robert Stolz]], es spielten u. a. [[Wolf Albach-Retty]], der Vater von [[Romy Schneider]], und [[Waltraud Haas]]. Am [[26. Juli]] fand ein internationales Amateur-Tanzturnier statt.
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Am [[27. Oktober]] [[1950]] gab es eine ''[[Mönchsberg]]-Affäre'': „Nackttänzerin“ im Grand-Café „Winkler“: eine junge Frau, die im Grand-Café „Winkler“ nach der Sperrstunde unbekleidet getanzt hatte, wurde festgenommen und wegen Verletzung der Sittlichkeit angezeigt. Sie wurde bald darauf zu zehn Tagen strengen Arrest verurteilt.
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Am [[27. Oktober]] [[1950]] gab es eine ''[[Mönchsberg]]-Affäre'': "Nackttänzerin“ im Grand-Café "Winkler“: eine junge Frau, die im Grand-Café "Winkler“ nach der Sperrstunde unbekleidet getanzt hatte, wurde festgenommen und wegen Verletzung der Sittlichkeit angezeigt. Sie wurde bald darauf zu zehn Tagen strengen Arrest verurteilt.
    
Am [[17. April]] [[1951]] vergab eine Jury im Wettbewerb für den Umbau des ''Grand Café Winkler'' in ein ''Grand Hotel Winkler'' (das Winkler dann als [[Grand Hotel Winkler]] an der [[Franz-Josef-Straße]] einige Jahre später errichten ließ) den ersten Preis an den Linzer Architekten Fritz Steinfeder, dessen Projekt jedoch nie verwirklicht wurde. 80 Architekten beteiligten sich an diesem Wettbewerb.  
 
Am [[17. April]] [[1951]] vergab eine Jury im Wettbewerb für den Umbau des ''Grand Café Winkler'' in ein ''Grand Hotel Winkler'' (das Winkler dann als [[Grand Hotel Winkler]] an der [[Franz-Josef-Straße]] einige Jahre später errichten ließ) den ersten Preis an den Linzer Architekten Fritz Steinfeder, dessen Projekt jedoch nie verwirklicht wurde. 80 Architekten beteiligten sich an diesem Wettbewerb.  
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Im Laufe der Jahre fanden verschiedene gesellschaftliche Ereignisse im Grand Café statt, wie zum Beispiel am [[28. April]] 1951: da wurde die 18-jährige Schneiderin Ruth Vogl im Grand Café „Winkler“ zur schönsten Salzburgerin, zur ''Miss Salzburg 1951'', gekürt.
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Im Laufe der Jahre fanden verschiedene gesellschaftliche Ereignisse im Grand Café statt, wie zum Beispiel am [[28. April]] 1951: da wurde die 18-jährige Schneiderin Ruth Vogl im Grand Café "Winkler“ zur schönsten Salzburgerin, zur ''Miss Salzburg 1951'', gekürt.
    
Am [[29. Oktober]] [[1953]] bemühte sich Winkler sich vergeblich um eine Konzession, seine Gäste vom Grand-Café "Winkler" mit einem Hubschrauber zu einem geplanten Restaurant auf die [[Gaisbergspitze]] zu fliegen.
 
Am [[29. Oktober]] [[1953]] bemühte sich Winkler sich vergeblich um eine Konzession, seine Gäste vom Grand-Café "Winkler" mit einem Hubschrauber zu einem geplanten Restaurant auf die [[Gaisbergspitze]] zu fliegen.

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