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Die eigentliche Schwerstarbeit sei auf Maria Eisl aber erst mit dem Beitritt zur EU zugekommen. "''Ich habe mich zwar bei diversen Infoabenden immer wieder erkundigt, aber es war trotzdem irrsinnig schwierig, diese ganzen Kürzel und Auflagen zu begreifen. Den jungen Leuten wird es heutzutage nicht leicht gemacht, sich für den Beruf des Bauern zu entscheiden.''"   

Die eigentliche Schwerstarbeit sei auf Maria Eisl aber erst mit dem Beitritt zur EU zugekommen. "''Ich habe mich zwar bei diversen Infoabenden immer wieder erkundigt, aber es war trotzdem irrsinnig schwierig, diese ganzen Kürzel und Auflagen zu begreifen. Den jungen Leuten wird es heutzutage nicht leicht gemacht, sich für den Beruf des Bauern zu entscheiden.''"   

Auf Urlaub sei sie noch nie gefahren, das Meer kenne sie nur aus dem Fernsehen. "''Ich war höchstens einmal ein paar Tage in Loipersdorf. Das Gefühl, dass ich eine Arbeit, sei es die Heuernte, gut abgeschlossen habe, gibt mir das beste Gefühl. Mehr Erholung brauche ich nicht.''"

Auf Urlaub sei sie noch nie gefahren, das Meer kenne sie nur aus dem Fernsehen. "''Ich war höchstens einmal ein paar Tage in Loipersdorf. Das Gefühl, dass ich eine Arbeit, sei es die [[Heuernte]], gut abgeschlossen habe, gibt mir das beste Gefühl. Mehr Erholung brauche ich nicht.''"

Nur ihre drei Kinder, glaubt sie, wären bei all der Arbeit manchmal zu kurz gekommen. "''Ich habe sicher nicht so viel Zeit für sie gehabt, wie ich eigentlich wollte. Wenn sie mir von den Sonntagsausflügen ihrer Schulkollegen erzählt haben, haben sie mir leid getan. Wir konnten ja nicht einfach so wegfahren. Einen  Vorwurf haben sie mir deswegen aber nie gemacht.''"

Nur ihre drei Kinder, glaubt sie, wären bei all der Arbeit manchmal zu kurz gekommen. "''Ich habe sicher nicht so viel Zeit für sie gehabt, wie ich eigentlich wollte. Wenn sie mir von den Sonntagsausflügen ihrer Schulkollegen erzählt haben, haben sie mir leid getan. Wir konnten ja nicht einfach so wegfahren. Einen  Vorwurf haben sie mir deswegen aber nie gemacht.''"