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* Ammerer, Gerhard; Waitzbauer, Gerhard: ''[[Das Sternbräu, die Geschichte eines Salzburger Brau- und Gasthauses]]'', Verlag Anton Pustet, Salzburg  2015, ISBN 978-3-7025-0776-3
 
* Ammerer, Gerhard; Waitzbauer, Gerhard: ''[[Das Sternbräu, die Geschichte eines Salzburger Brau- und Gasthauses]]'', Verlag Anton Pustet, Salzburg  2015, ISBN 978-3-7025-0776-3
 
* Ammerer, Gerhard; Waitzbauer, Gerhard: ''[[Wirtshäuser – eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten]]'', Verlag Anton Pustet, Salzburg  2014, ISBN 978-3-7025-0750-3
 
* Ammerer, Gerhard; Waitzbauer, Gerhard: ''[[Wirtshäuser – eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten]]'', Verlag Anton Pustet, Salzburg  2014, ISBN 978-3-7025-0750-3
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* Ammerer, Gerhard; Hannesschläger, Ingonda  (Hg.): „Strategien der Macht. Hof und Residenz in Salzburg um 1600 – Architektur, Repräsentation und Verwaltung unter Fürsterzbischof Wolf Dietrich von Raitenau 1587 bis 1611/12“, Salzburg 2011, S. 231–272. ([https://www.academia.edu/6467046/Christoph_Brandhuber_Oliver_Ruggenthaler_OFM_Wolf_Dietrich_und_die_Franziskaner_Ein_Hofkloster_f%C3%BCr_die_Salzburger_Residenz_in_Strategien_der_Macht_Hof_und_Residenz_in_Salzburg_um_1600_hg_von_Gerhard_Ammerer_Ingonda_Hannesschl%C3%A4ger_Salzburg_2011_S_231_272 im Internet zum Nachlesen])
    
==Quellen==
 
==Quellen==

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