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Um [[1890]] war [[Franz Jores]] Bahnhofsrestaurateur.
 
Um [[1890]] war [[Franz Jores]] Bahnhofsrestaurateur.
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Am [[7. Dezember]] [[1924]] übernahm [[Anton Pfletschinger]] als Pächter das Restaurant. 30 Jahre später, am 7. Dezember [[1954]], feierten der mittlerweile zum Kommerzialrat ernannte Anton Pfletschinger und sein Sohn Dipl.-Kfm. [[Walter Pfletschinger|Walter]] mit 370 Gästen das 30jährige Pächterjubiläums des Restaurants des Salzburger Hauptbahnhofs.
    
Nach Ende des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkriegs]] wurden immer wieder Züge mit Heimkehrern festlich am Hauptbahnhof empfangen. Die Heimkehrer erhielten dann 50 Schilling "Handgeld", 20 Zigaretten und ein "richtiges Essen" im Bahnhofsrestaurant.<ref>[[Salzburger Nachrichten]], [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=san&datum=19470913&query=%22Bahnhofsrestauration%22+%22Hauptbahnhof%22&ref=anno-search&seite=2 Ausgabe vom 13. September 1947, Seite 2] ([[ANNO]])</ref>  
 
Nach Ende des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkriegs]] wurden immer wieder Züge mit Heimkehrern festlich am Hauptbahnhof empfangen. Die Heimkehrer erhielten dann 50 Schilling "Handgeld", 20 Zigaretten und ein "richtiges Essen" im Bahnhofsrestaurant.<ref>[[Salzburger Nachrichten]], [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=san&datum=19470913&query=%22Bahnhofsrestauration%22+%22Hauptbahnhof%22&ref=anno-search&seite=2 Ausgabe vom 13. September 1947, Seite 2] ([[ANNO]])</ref>  

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