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| | [[Datei:Gasthaus Kuglhof.jpg|thumb|Gasthaus Kuglhof]] | | [[Datei:Gasthaus Kuglhof.jpg|thumb|Gasthaus Kuglhof]] |
| | + | [[Datei:Brauereipferde der Stiegl-Brauerei.jpg|thumb|Pferdegespann der Stieglbrauerei]] |
| | + | Das '''Gasthaus Kuglhof''' ist ein Gasthof im [[Salzburg]]er Stadtteil [[Maxglan]] in direkter Nachbarschaft zum [[Pressezentrum Salzburg]] an der [[Karolingerstraße]]. |
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| | + | ==Geschichte== |
| | + | Der Kuglhof war im vergangenen Jahrhundert der Landwirtschafts-Hof der Guglbrauerei zu Salzburg, heißt also eigentlich Guglhof und hat mit der Kugel nichts zu tun. Im Mai [[1911]] erwarb ihn die [[Stieglbrauerei]] und verpachtete ihn. [[1932]] brannte er ab, wurde aber [[1933]] wieder aufgebaut und erweitert. [[1936]] erhielt er eine für damalige Verhältnisse sensationelle Lehmbahn mit Nadelstreu und zog die Salzburger Stockschützen an. |
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| − | Der '''Gasthaus Kuglhof''' ist ein Gasthof im Salzburger Stadtteil [[Maxglan]] in direkter Nachbarschaft zum [[Pressezentrum Salzburg]] an der Karolingerstraße.
| + | Während des [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkriegs]] befand sich beim Kuglhof ein russisches Kriegsgefangenenlager. Die Gefangenen mussten bei den Bauern in der Umgebung arbeiten<ref>Foto in ''Salzburg Vorstädte Album 1860−1930'', Verlag für Photographie, Wien 1998</ref>. |
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| − | ==Geschichte==
| + | Noch eine Rarität: Der Kuglhof ist eines der wenigen Gasthäuser, die mit dem traditionellen Pferdegespann der Stieglbrauerei zu Salzburg beliefert werden. |
| − | Der Kuglhof war im vergangenen Jahrhundert der Landwirtschafts-Hof der Guglbrauerei zu Salzburg, heißt also eigentlich Guglhof und hat mit der Kugel nichts zu tun. Im Mai [[1911]] erwarb ihn die Stiegl-Brauerei und verpachtete ihn. 1932 brannte er ab, wurde aber [[1933]] wieder aufgebaut und erweitert. [[1936]] erhielt er eine für damalige Verhältnisse sensationelle Lehmbahn mit Nadelstreu und zog die Salzburger Stockschützen an. | |
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| − | Während des [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkriegs]] befand sich beim Kuglhof ein russisches Kriegsgefangenenlager. Die Gefangenen mussten bei den Bauern in der Umgebung arbeiten<ref>Quelle ein Foto in ''Salzburg Vorstädte Album 1860 - 1930'', Verlag für Photografie, Wien, 1998</ref>.
| + | Seit [[1996]] ist der Gasthof von der Familie Hawranek gepachtet. |
| − | [[Datei:Brauereipferde der Stiegl-Brauerei.jpg|thumb|Pferdegespann der Stieglbrauerei]]
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| − | Noch eine Rarität: der Kuglhof ist eines der wenigen Gasthäuser, die mit dem traditionellen Pferdegespann der [[Stieglbrauerei zu Salzburg]] beliefert werden.
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| | ==Team== | | ==Team== |
| − | Seit 1996 ist der Gasthof von Familie Hawranek gepachtet.
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| | *Es bedienen die Gäste: | | *Es bedienen die Gäste: |
| | :Erika Muthspiel | | :Erika Muthspiel |
| | :Stefanie Funke | | :Stefanie Funke |
| − | :Alexander Reyer | + | :Renhard Causegic |
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| | *Es kochen für die Gäste: | | *Es kochen für die Gäste: |
| | :Gerhard Fischer | | :Gerhard Fischer |
| − | :Markus Höfner | + | :Michael Neumann |
| − | :Christoph Mayer | + | :Johannes Neoral |
| | :Stephanie Gastager | | :Stephanie Gastager |
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| − | ==Quellen== | + | ==Fußnote== |
| − | *Homepage des Kugelhofs
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| | <references/> | | <references/> |
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| | + | ==Quelle== |
| | + | {{Homepage|http://www.kuglhof.at/home/index.html}} |
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| | [[Kategorie:Stadt Salzburg|Kuglhof, Gasthof]] | | [[Kategorie:Stadt Salzburg|Kuglhof, Gasthof]] |
| | [[Kategorie:Maxglan|Kuglhof, Gasthof]] | | [[Kategorie:Maxglan|Kuglhof, Gasthof]] |