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Trattoria da Pippo (Quelltext anzeigen)
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Die '''Trattoria da Pippo''' war ein italienisches Restaurant in der [[Altstadt]] der [[Stadt Salzburg]].
== Beschreibung ==
Die Trattoria befand sich am Nordrand des [[Alter Markt|Alten Marktes]] im ersten Stock des Hauses Nr. 2.
Besitzer war Giuseppe Ignoto, sein Stellvertreter Roberto Ignoto-Alfonso Martone und Küchenchef Giovanni Salmeri.
Im Februar [[2022]] wurde bekannt, dass die beiden Gastronomen Andreas Felleis und Patrick Knittelfelder diese Trattoria übernommen hatten und mit [[1. April]] 2022 ihr fünftes Lokal hier mit dem Namen "Osteria<ref>Eine Osteria war ursprünglich ein Volkswirtshaus der günstigsten Art; eine Trattoria war ein einfaches Speiselokal mit ortsüblicher Küche, Quelle Carmine Chiellino: "Kleines Italien Lexikon", Verlag C. H. Beck, München, 1989, ISBN 3 406 32967 5</ref> Patricio Fellini" eröffneten.
== Quellen ==
* [https://www.dapipposalzburg.at/impressum/ www.dapipposalzburg.at/impressum], abgefragt am 26. Februar 2022
* [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/eine-osteria-hat-diesen-zwei-salzburger-gastronomen-noch-gefehlt-117592183 www.sn.at/salzburg/wirtschaft], ''Eine Osteria hat diesen zwei Salzburger Gastronomen noch gefehlt'', 26. Februar 2022
== Einzelnachweis ==
<references/>
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Altstadt]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
[[Kategorie:Wirtschaft]]
[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:Restaurant]]
[[Kategorie:Italienische Küche]]
Die '''Trattoria da Pippo''' war ein italienisches Restaurant in der [[Altstadt]] der [[Stadt Salzburg]].
== Beschreibung ==
Die Trattoria befand sich am Nordrand des [[Alter Markt|Alten Marktes]] im ersten Stock des Hauses Nr. 2.
Besitzer war Giuseppe Ignoto, sein Stellvertreter Roberto Ignoto-Alfonso Martone und Küchenchef Giovanni Salmeri.
Im Februar [[2022]] wurde bekannt, dass die beiden Gastronomen Andreas Felleis und Patrick Knittelfelder diese Trattoria übernommen hatten und mit [[1. April]] 2022 ihr fünftes Lokal hier mit dem Namen "Osteria<ref>Eine Osteria war ursprünglich ein Volkswirtshaus der günstigsten Art; eine Trattoria war ein einfaches Speiselokal mit ortsüblicher Küche, Quelle Carmine Chiellino: "Kleines Italien Lexikon", Verlag C. H. Beck, München, 1989, ISBN 3 406 32967 5</ref> Patricio Fellini" eröffneten.
== Quellen ==
* [https://www.dapipposalzburg.at/impressum/ www.dapipposalzburg.at/impressum], abgefragt am 26. Februar 2022
* [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/eine-osteria-hat-diesen-zwei-salzburger-gastronomen-noch-gefehlt-117592183 www.sn.at/salzburg/wirtschaft], ''Eine Osteria hat diesen zwei Salzburger Gastronomen noch gefehlt'', 26. Februar 2022
== Einzelnachweis ==
<references/>
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Altstadt]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
[[Kategorie:Wirtschaft]]
[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:Restaurant]]
[[Kategorie:Italienische Küche]]