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Der Milchhof Salzburg wurde im Jahr [[1931]] errichtet. Anfangs war diese Produktionsstätte nur zur Versorgung der Stadt Salzburg gedacht. Damals betrug die angelieferte Tagesmilchmenge 1 700 Liter, im Jahr 620 000 Liter. Zum Vergleich: [[2009]] betrug die angelieferte Jahresmilchmenge 152 Millionen kg.   
 
Der Milchhof Salzburg wurde im Jahr [[1931]] errichtet. Anfangs war diese Produktionsstätte nur zur Versorgung der Stadt Salzburg gedacht. Damals betrug die angelieferte Tagesmilchmenge 1 700 Liter, im Jahr 620 000 Liter. Zum Vergleich: [[2009]] betrug die angelieferte Jahresmilchmenge 152 Millionen kg.   
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Nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] übersiedelte der Milchhof an den heutigen Standort in Itzling. Das Firmengelände zwischen der [[Andreas-Hofer-Straße]] und der [[Schillerstraße]] wurde über die Jahrzehnte laufend erweitert.  
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Nach dem [[Zweiten Weltkrieg]] übersiedelte der Milchhof an den heutigen Standort in Itzling. Das Firmengelände zwischen der [[Andreas-Hofer-Straße]] und der [[Schillerstraße]] wurde über die Jahrzehnte laufend erweitert.  
    
Am [[7. Mai]] [[2010]] wurde bei der Alpenmilch Salzburg ein großer Erweiterungsbau offiziell eröffnet. Insgesamt wurden 23 Millionen Euro in den Neubau investiert. Zuvor gab es seitens des Milchhofes wegen Schwierigkeiten für Erweiterungsbauten Pläne für eine Abwanderung in die Umgebung von Salzburg. Gemeinsam mit der Stadt Salzburg konnte eine Lösung gefunden werden, dazu war der Abriss mehrerer Häuser und die Verlegung der Schillerstraße hin zur [[Salzburger Lokalbahn]] notwendig.
 
Am [[7. Mai]] [[2010]] wurde bei der Alpenmilch Salzburg ein großer Erweiterungsbau offiziell eröffnet. Insgesamt wurden 23 Millionen Euro in den Neubau investiert. Zuvor gab es seitens des Milchhofes wegen Schwierigkeiten für Erweiterungsbauten Pläne für eine Abwanderung in die Umgebung von Salzburg. Gemeinsam mit der Stadt Salzburg konnte eine Lösung gefunden werden, dazu war der Abriss mehrerer Häuser und die Verlegung der Schillerstraße hin zur [[Salzburger Lokalbahn]] notwendig.

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