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Salamifabrik Grabner (Quelltext anzeigen)
Version vom 13. Februar 2022, 17:34 Uhr
, 17:34, 13. Feb. 2022Textersetzung - „Zweiten Weltkrieg“ durch „Zweiten Weltkrieg“
== Geschichte ==
== Geschichte ==
Der Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete [[1937]] dieses Unternehmen und unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] bekannt. Er holte sich gleich nach [[Zweiter Weltkrieg|Kriegsende]] den [[Ungarn|ungarischen]] Salamimeister Velebil nach Hallein. Dieser war vorher 40 Jahre bei der Firma Pick in Szeged tätig gewesen.
Der Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete [[1937]] dieses Unternehmen und unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiten Weltkrieg]] bekannt. Er holte sich gleich nach [[Zweiter Weltkrieg|Kriegsende]] den [[Ungarn|ungarischen]] Salamimeister Velebil nach Hallein. Dieser war vorher 40 Jahre bei der Firma Pick in Szeged tätig gewesen.
Für seine Wurstwaren erhielt er in Folge zahlreiche Auszeichnungen. So wurde die Salami im November [[1975]] unter 15 ungarischen und 14 italienischen Salami-Produkten bei einem Test zur jeweils besten ''italienischen'' und besten ''ungarischen'' Salami in Österreich erklärt. Während der viermonatigen Reifezeit der Salami konnte Grabner immer wieder Gastspielverpflichtungen als Opernsänger wahrnehmen.
Für seine Wurstwaren erhielt er in Folge zahlreiche Auszeichnungen. So wurde die Salami im November [[1975]] unter 15 ungarischen und 14 italienischen Salami-Produkten bei einem Test zur jeweils besten ''italienischen'' und besten ''ungarischen'' Salami in Österreich erklärt. Während der viermonatigen Reifezeit der Salami konnte Grabner immer wieder Gastspielverpflichtungen als Opernsänger wahrnehmen.