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Die '''Stiegl Brauwelt''' ist eine Bier-Erlebniswelt am Gelände der größten Privatbrauerei Österreichs, der [[Stiegl]]brauerei in [[Maxglan]].
==Allgemeines==
Im Jahr [[1992]] wurde anlässlich des 500-Jahre-Jubiläums der Marke Stiegl ein Museum eröffnet, [[1995]] folgte die Brauwelt. Bereits damals gingen die Gedanken von Stiegl-Eigentümer [[Heinrich Dieter Kiener]] in die Richtung, Menschen in die Brauerei zu bringen, um sie vom Produkt [[Bier]] zu begeistern. In der ehemaligen Mälzerei wird der Brauprozess, die Geschichte des Biers und allerhand Wissenswertes rund um das Produkt dargestellt.
Ab 1995 verfügte die Brauwelt mit dem [[Stiegl Braugewölbe]] auch über einen Veranstaltungssaal, der unter anderem im [[Jazzherbst]] für Konzerte, aber auch für Tehater- und Kabarettaufführungen, sowie Firmenfeiern genutzt wurde.
2007 wurde die Brauwelt rundum erneuert und ausgebaut. Ausstellung, Gastronomie und Veranstaltungsbereich in der Stiegl Brauwelt wurden innerhalb von neun Monaten um 1500 Quadratmeter auf insgesamt 5000 Quadratmeter ausgebaut und am [[1. Oktober]] [[2007]] eröffnet. Rund 200 Menschen waren in dieser Zeit auf der Baustelle tätig. Die Bier-Ausstellung wurde neu organisiert. Gänzlich neu gebaut wurde ein Stiegenhaus aus Glas, das die Möglichkeit zu Sonderausstellungen im Obergeschoß eröffnet. Außerdem machte der Umbau die bestehende Paracelsus-Stube, die Bierschwemme und einen Gastgarten im Sudhaus-Hof öffentlich zugänglich. Dieser öffentliche Gastronomie-Betrieb bietet seither etwa 130 Gästen drinnen und 150 im Garten Platz und dient auch als "Kantine" für die 300 Stiegl-Mitarbeiter.
Die Stiegl Brauwelt zählt gut 50.000 Besucher jährlich (Stand: 2007).
==Öffnungszeiten Brauwelt & Braushop==
;Montag bis Sonntag
:10:00 bis 17:00 Uhr (letzter Einlass: 16:00 Uhr)
;Juli und August
:10:00 bis 19:00 Uhr (letzter Einlass: 18:00 Uhr)
==Adresse==
:Bräuhausstraße 9
:5020 Salzburg
:Telefon: 06 62 - 83 87 - 14 92
==Quelle==
*Stiegl Homepage
*Salzburger Nachrichten
==Weblinks==
{{Homepage|http://www.stiegl.at}}
[[Kategorie:Brauerei]]
[[Kategorie:Bier]]
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
==Allgemeines==
Im Jahr [[1992]] wurde anlässlich des 500-Jahre-Jubiläums der Marke Stiegl ein Museum eröffnet, [[1995]] folgte die Brauwelt. Bereits damals gingen die Gedanken von Stiegl-Eigentümer [[Heinrich Dieter Kiener]] in die Richtung, Menschen in die Brauerei zu bringen, um sie vom Produkt [[Bier]] zu begeistern. In der ehemaligen Mälzerei wird der Brauprozess, die Geschichte des Biers und allerhand Wissenswertes rund um das Produkt dargestellt.
Ab 1995 verfügte die Brauwelt mit dem [[Stiegl Braugewölbe]] auch über einen Veranstaltungssaal, der unter anderem im [[Jazzherbst]] für Konzerte, aber auch für Tehater- und Kabarettaufführungen, sowie Firmenfeiern genutzt wurde.
2007 wurde die Brauwelt rundum erneuert und ausgebaut. Ausstellung, Gastronomie und Veranstaltungsbereich in der Stiegl Brauwelt wurden innerhalb von neun Monaten um 1500 Quadratmeter auf insgesamt 5000 Quadratmeter ausgebaut und am [[1. Oktober]] [[2007]] eröffnet. Rund 200 Menschen waren in dieser Zeit auf der Baustelle tätig. Die Bier-Ausstellung wurde neu organisiert. Gänzlich neu gebaut wurde ein Stiegenhaus aus Glas, das die Möglichkeit zu Sonderausstellungen im Obergeschoß eröffnet. Außerdem machte der Umbau die bestehende Paracelsus-Stube, die Bierschwemme und einen Gastgarten im Sudhaus-Hof öffentlich zugänglich. Dieser öffentliche Gastronomie-Betrieb bietet seither etwa 130 Gästen drinnen und 150 im Garten Platz und dient auch als "Kantine" für die 300 Stiegl-Mitarbeiter.
Die Stiegl Brauwelt zählt gut 50.000 Besucher jährlich (Stand: 2007).
==Öffnungszeiten Brauwelt & Braushop==
;Montag bis Sonntag
:10:00 bis 17:00 Uhr (letzter Einlass: 16:00 Uhr)
;Juli und August
:10:00 bis 19:00 Uhr (letzter Einlass: 18:00 Uhr)
==Adresse==
:Bräuhausstraße 9
:5020 Salzburg
:Telefon: 06 62 - 83 87 - 14 92
==Quelle==
*Stiegl Homepage
*Salzburger Nachrichten
==Weblinks==
{{Homepage|http://www.stiegl.at}}
[[Kategorie:Brauerei]]
[[Kategorie:Bier]]
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]