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[[Datei:Milchhof Salzburg, Portal Neu.jpg|thumb|Milchhof Salzburg, Portal neu]]

[[Datei:Milchhof Salzburg, Portal Neu.jpg|thumb|Milchhof Salzburg, Portal neu]]

Der '''Milchhof Salzburg''' der [[Alpenmilch Salzburg|Alpenmilch Salzburg GmbH]] befindet sich in der [[Milchstraße|Milchstraße 1]] in [[Salzburg]]-[[Itzling]].  

Die Genossenschaft '''Milchhof Salzburg'' fusionierte im Jahr 2020 mit der Tauernmilch Bischofshofen reg. Gen.m.b.H. und der Käsehof Besitz-genossenschaft eGen zur neuen Salzburger Alpenmilch Genossenschaft eGen. Diese ist Gruppenträger für eine neu geschaffene Unternehmensgruppe, die neben der Genossenschaft und der operativen SalzburgMilch GmbH die ebenfalls neu gegründete Salzburger Alpenmilch Holding umfasst.  

== Allgemeines ==

== Allgemeines ==

Nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] übersiedelte die Genossenschaft an den heutigen Standort in Itzling. Das Firmengelände zwischen der [[Andreas-Hofer-Straße]] und der [[Schillerstraße]] wurde über die Jahrzehnte laufend erweitert. [[1967]] ergänzte man die Produktpalette um Joghurterzeugnisse, [[1969]] um den Emmentaler. [[1975]] wurde der Markenname ''Sunny'' für alle Spezialmilchprodukte eingeführt.

Nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] übersiedelte die Genossenschaft an den heutigen Standort in Itzling. Das Firmengelände zwischen der [[Andreas-Hofer-Straße]] und der [[Schillerstraße]] wurde über die Jahrzehnte laufend erweitert. [[1967]] ergänzte man die Produktpalette um Joghurterzeugnisse, [[1969]] um den Emmentaler. [[1975]] wurde der Markenname ''Sunny'' für alle Spezialmilchprodukte eingeführt.

[[1993]] schloss sich der Milchhof Salzburg unter der Führung von [[Hans Steiner]] mit der [[Tauernmilch Bischofshofen]] zusammen und gründete die Alpenmilch Salzburg GmbH als operative Gesellschaft. Bereits ein Jahr später wurde durch eine Kooperation mit der [[SLTG|Salzburger Land Tourismus Gesellschaft]] die Marke ''SalzburgerLand – das Milchparadies'' eingeführt.

[[1993]] schloss sich der Milchhof Salzburg unter der Führung von [[Hans Steiner]] mit der [[Tauernmilch Bischofshofen]] zusammen und gründete die Alpenmilch Salzburg GmbH als operative Gesellschaft.  

Nach wie vor liegt eine mehrheitlich (51%) genossenschaftlich angelegte Besitzstruktur vor. 49% gehören seit [[2008]] dem deutschen Meggle Konzern.

Am [[7. Mai]] [[2010]] wurde bei der Alpenmilch Salzburg ein großer Erweiterungsbau offiziell eröffnet. Insgesamt wurden 23 Millionen Euro in den Neubau investiert. Zuvor gab es seitens des Milchhofes wegen Schwierigkeiten für Erweiterungsbauten Pläne für eine Abwanderung in die Umgebung von Salzburg. Gemeinsam mit der Stadt Salzburg konnte eine Lösung gefunden werden, dazu war der Abriss mehrerer Häuser und die Verlegung der Schillerstraße hin zur [[Salzburger Lokalbahn]] notwendig.

 

2013 wurde anlässlich der Fusion von Alpenmilch Salzburg und Käsehof nie neue Firma SalzburgMilchgegründet. Es handelte sich dabei um eine Gesamtrechtsnachfolge, das bedeutet, dass alle Verträge automatisch auf die neue Gesellschaft übergingen.

==Kompetenzzentrum Lamprechtshausen für Käseerzeugung==

==Kompetenzzentrum Lamprechtshausen für Käseerzeugung==

[[Datei:Panoramabild neue Käserei.JPG|thumb|Panoramabild neue Käserei in Lamprechtshausen]]

[[Datei:Panoramabild neue Käserei.JPG|thumb|Panoramabild neue Käserei in Lamprechtshausen]]

Seit  2015 findet am zweiten Firmenstandort Lamprechtshausen die  Käseproduktion Hart- und Schnittkäse statt. Am Standort Milchhof Salzburg verblieben die Produktion Weiße und Bunte Linie, Frischkäse.

Seit  2015 findet am zweiten Firmenstandort Lamprechtshausen die  Käseproduktion Hart- und Schnittkäse statt. Am Standort Salzburg verblieben die Produktion Weiße und Bunte Linie, Frischkäse.

==Adresse==

==Adresse==

:Alpenmilch Salzburg Ges.m.b.H.   

:SalzburgMilch GmbH   

:Milchstraße 1

:Milchstraße 1

:5022 Salzburg

:5022 Salzburg