Gabriel Sailer betrieb in den [[1870er]]-Jahren in [[Viehhausen]] eine gut gehende Käse-Erzeugung. Als [[1884]] das alte Rauchenbichlerhaus am [[Platzl]] in der Stadt Salzburg erneuert wurde, musste der in diesem Hause gegen die [[Steingasse]] zu befindliche Kasstecher Eder sein Geschäft aufgeben. So hatte Gabriel Sailer die Gelegenheit, die Gewölbe-Einrichtung zu kaufen und am [[Grünmarkt]] einen Verkaufsstand zu errichten. | Gabriel Sailer betrieb in den [[1870er]]-Jahren in [[Viehhausen]] eine gut gehende Käse-Erzeugung. Als [[1884]] das alte Rauchenbichlerhaus am [[Platzl]] in der Stadt Salzburg erneuert wurde, musste der in diesem Hause gegen die [[Steingasse]] zu befindliche Kasstecher Eder sein Geschäft aufgeben. So hatte Gabriel Sailer die Gelegenheit, die Gewölbe-Einrichtung zu kaufen und am [[Grünmarkt]] einen Verkaufsstand zu errichten. |