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Der '''Brotbackofen Lettengut''' ist ein Gebäude in der [[Flachgau]]er Marktgemeinde [[Mattsee]].

Der '''Brotbackofen Lettengut''' ist ein Gebäude in der [[Pongau]]er Gemeinde [[Mühlbach am Hochkönig]].

==Geschichte==

==Geschichte==

Ein Brotbackofen gehörte schon von jeher zum Lettengut. Direkt neben dem Wohnhaus gelegen, stand dieser quer zum Hang. Da er vom Schneewasser erdrückt wurde, musste der Brotbackofen abgebrochen werden. Die Eltern des heutigen Besitzers, Blasius und Marianne Schweiger, ließen ihn neu aufbauen, jedoch wurde der First gedreht. Im Brotbackofen ist eine kleine Selchkammer integriert, die aber heute nicht mehr in Betrieb ist. Auch heute noch werden im Ofen jede zweite Woche von der Lettenbäuerin ca. dreißig Stück Brot aus Roggen, Weizen, Salz, Germ und Sauerteig gebacken.  

Ein Brotbackofen gehörte schon von jeher zum Lettengut. Direkt neben dem Wohnhaus gelegen, stand dieser quer zum Hang. Da er vom Schneewasser erdrückt wurde, musste der Brotbackofen abgebrochen werden. Die Eltern des heutigen Besitzers, Blasius und Marianne Schweiger, ließen ihn neu aufbauen, jedoch wurde der First gedreht. Im Brotbackofen ist eine kleine Selchkammer integriert, die aber heute nicht mehr in Betrieb ist. Auch heute noch werden im Ofen jede zweite Woche von der Lettenbäuerin ca. dreißig Stück Brot aus Roggen, Weizen, Salz, Germ und Sauerteig gebacken.  

==Quelle==

==Quelle==

[http://www.kleindenkmal.at/alt/download/zip/Kulurkatalog_Beispiele.pdf Kleindenkmal.at]

[http://www.kleindenkmal.at/alt/download/zip/Kulurkatalog_Beispiele.pdf Kleindenkmal.at]

[[Kategorie:Mattsee]]

[[Kategorie:Mühlbach am Hochkönig]]

[[Kategorie:Flachgau]]

[[Kategorie:Pongau]]

[[Kategorie:Tourismus]]

[[Kategorie:Landwirtschaft]]

[[Kategorie:Landwirtschaft]]

[[Kategorie:Landwirtschaft (Bauwerk)]]

[[Kategorie:Landwirtschaft (Bauwerk)]]