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Oberpinzgauer Molkereigenossenschaft (Quelltext anzeigen)
Version vom 3. Juli 2020, 14:36 Uhr
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[[1950]] wurde dann in der Ortschaft [[Klausen]] ein eigenes Molkereigebäude errichtet. Hier wurden dann täglich je nach Jahreszeit zwischen 7 000 und 25 000 Liter Milch verarbeitet. Bis zu 30 Frauen und Männer fanden in dieser Molkerei Arbeit.
[[1950]] wurde dann in der Ortschaft [[Klausen]] ein eigenes Molkereigebäude errichtet. Hier wurden dann täglich je nach Jahreszeit zwischen 7 000 und 25 000 Liter Milch verarbeitet. Bis zu 30 Frauen und Männer fanden in dieser Molkerei Arbeit.
Die Milch wurde aus dem gesamten Oberpinzgau von [[Krimml]] bis [[Niedernsill]] angeliefert. Auch aus Seitentälern, soweit sie befahrbar waren.
Die Milch wurde aus dem gesamten Oberpinzgau von [[Krimml]] bis [[Niedernsill]] angeliefert. Auch aus Seitentälern, soweit sie befahrbar waren. Von Hochalmen und hochgelegenen Gehöften führten bis 1968 acht Plastikrohrleitungen (Milchpipelines) zur Sammelstelle ins Tal.<ref>[https://www.facebook.com/photo.php?fbid=708799063249942&set=pcb.1166937110330148&type=3&theater&ifg=1 Bild Facebook-Gruppe "Historischer Pinzgau"]</ref>
Eine Wirtschaftlichkeitsstudie Ende der [[1960er]]-Jahre ergab, dass nur Molkereien mit einer Tagesanlieferung von über 60 000 Liter Milch überleben werden können. So kam 1969 zur Fusion der Oberpinzgauer Molkereigenossenschaft mit der Molkerei Maishofen (heute [[Pinzgau Milch]] Genossenschaft). 1972 wurde auch das Auslieferungslager in Mittersill aufgelassen. Das ehemalige Molkereigebäude ist heute im Besitz der Firma Kogler.
Eine Wirtschaftlichkeitsstudie Ende der [[1960er]]-Jahre ergab, dass nur Molkereien mit einer Tagesanlieferung von über 60 000 Liter Milch überleben werden können. So kam 1969 zur Fusion der Oberpinzgauer Molkereigenossenschaft mit der Molkerei Maishofen (heute [[Pinzgau Milch]] Genossenschaft). 1972 wurde auch das Auslieferungslager in Mittersill aufgelassen. Das ehemalige Molkereigebäude ist heute im Besitz der Firma Kogler.
== Quelle ==
== Quelle ==
* [https://www.facebook.com/photo.php?fbid=708798926583289&set=pcb.1166937110330148&type=3&theater&ifg=1 Facebook-Gruppe "Historischer Pinzgau"]
* [https://www.facebook.com/photo.php?fbid=708798926583289&set=pcb.1166937110330148&type=3&theater&ifg=1 Facebook-Gruppe "Historischer Pinzgau"]
==== Einzelnachweis ====
<references/>
[[Kategorie:Pinzgau]]
[[Kategorie:Pinzgau]]