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Der '''Fischerwirt''' ist ein historisches Restaurant in der [[Stadt Salzburg]] in [[Liefering]].

== Geschichte ==
Das Gebäude wurde [[1879]] erstmals urkundlich erwähnt als [[Plankenhaus]] oder „''Metzger und Wirt''“. Bis 2013 war dann es allgemein unter dem Namen ''Fischerwirt Liefering'' bekannt. Dann wurde es von Andrea und Harald Huber übernommen. Sie führen es seither mit einem traditionellen Restaurant mit 45 Sitzplätzen, einer kleinen eigenständigen Weinbar und Vinothek, sowie einer Greißlerei.

In der feinen Küche werden hochwertige Produkte verarbeitet, unter anderem von [[Grüll Fischhandel]] in [[Grödig]] des ersten österreichischen [[Stör]]-[[Kaviar]] Produzenten [[Walter Grüll]].

== Adresse ==
:''Andrea & Harald Huber OG
:''Huber`s im Fischerwirt
:''[[Peter-Pfenninger-Straße]] 8
:''Telefon: (06 62) 42 40 59
:''Mobiltelefon: (06 64 88 51 41 13
:''E-Mail: restaurant@fischerwirt-liefering.at

== Quelle ==
* {{homepage|https://www.fischerwirt-liefering.at}}


[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Liefering]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:Restaurant]]
[[Kategorie:historische Gaststätte]]

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