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[[File:Gefleckte_taubnessel.jpg|mini|[[Gefleckte Taubnessel]] (''Lamium maculatum'')]]
[[File:Hedge Woundwort (Stachys sylvatica).jpg|mini|[[Wald-Ziest]] (''Stachys sylvatica'')]]
[[Datei:Bunter Hohlzahn 3, Klammsee.jpg|thumb|[[Bunter Hohlzahn]] (''Galeopsis speciosa'')]]
[[File:Thymus vulgaris2.JPG|mini|[[Echter Thymian]] (''Thymus vulgaris''))]]
[[Datei:Klebriger Salbei.jpg|thumb|[[Klebriger Salbei]] (''Salvia glutinosa'')]]
Die '''Lippenblütler''' oder '''Lippenblütengewächse''' (''Lamiaceae'' oder ''Labiatae'') bilden eine [[Pflanzen]][[Glossar Biologie#F|familie]] in der [[Glossar Biologie#O|Ordnung]] der Lippenblütlerartigen (''Lamiales'').
== Beschreibung ==
=== Erscheinungsbild ===
Charakteristisch und namensgebend sind die "Lippenblüten": In der Regel sind von den fünf Kronblättern zwei zur Oberlippe (oft zurückgebildet), drei zur Unterlippe verwachsen; zum Teil existieren hochspezialisierte, an bestimmte [[Insekten]]Arten angepasste Bestäubungsmechanismen.
Typischerweise entstehen Klausenfrüchte, die in vier einsamige Teilfrüchte (Klausen) zerfallen.
=== Inhaltsstoffe ===
Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind ätherische Öle, die häufig zu einer Nutzung als Heil- und Gewürzpflanzen führen.
== Systematik ==
Die Familie gehört mit anderen Lippenblütlerartigen (''Lamiales''), so wie etwa die ''[[:Kategorie:Korbblütler|Korbblütler]]'' (''Asteraceae'') und die [[Glockenblumen]]gewächse (''Campanulaceae''), zu den Asternähnlichen (''Asteridae'') und damit zu den Bedecktsamigen Pflanzen (Blütenpflanzen).
Sie gliedert sich in sieben Unterfamilien und umfasst weltweit etwa 230 [[Glossar Biologie#G|Gattungen]] und mehr als 7000 [[Glossar Biologie#A|Arten]]. Davon seien für Mitteleuropa bzw. Salzburg erwähnt:
*Unterfamilie ''Lamioideae'' <span style= "font-variant:small-caps">Harley</span> (≈ Taubnesselartige): Sie enthält zB die Gattungen
** [[Taubnessel]]n (''Lamium'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>),
** [[Herzgespann]] (''Leonurus'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>),
** [[Schwarznessel]]n (''Ballota'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>),
** Patschuli (''Pogostemon'' <span style= "font-variant:small-caps">Desf.</span>),
** Immenblatt ([[Melittis melissophyllum|''Melittis'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>]]),
** [[Wald-Ziest|Ziest]]e (''Stachys'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>) und
** [[Bunter Hohlzahn|Hohlzahn]] (''Galeopsis'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>);
*Unterfamilie ''Nepetoideae'' <span style= "font-variant:small-caps">Kostel.</span> (≈ Katzenminzenartige): enthält viele bekannte Heil- und Gewürzpflanzen wie [[Basilikum]], [[Bohnenkraut]], [[Lavendel]], [[Minze]], [[Oregano]], [[Rosmarin]], [[Salbei]], [[Thymian]], [[Ysop]], [[Zitronenmelisse]] sowie Balsamstrauch und insbesondere die folgenden Tribus und Gattungen
** Tribus ''Elsholtzieae'' Burnett (≈ Kammminzenartige): Nicht in Mitteleuropa vorkommend; zB Pferdemelissen (''Collinsonia <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>''), Kammminzen (''Elsholtzia'' <span style= "font-variant:small-caps">Willd.</span>);
**Tribus ''Ocimeae'' <span style= "font-variant:small-caps">Dumort.</span> (≈ Basilikumartige):
***Lavendel (''Lavandula'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
***Basilikum (''Ocimum'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>),
***Harfensträucher (''Plectranthus'' <span style= "font-variant:small-caps">L’Hér.</span>), z.B. Buntnessel (''Plectranthus scutellarioides'')
**Tribus ''Mentheae'' <span style= "font-variant:small-caps">Dumort.</span> (≈ Minzenartige):
*** Braunellen (''Prunella <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>,
*** Bergminzen (''Clinopodium <span style= "font-variant:small-caps">L.</span> s. <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>,
*** Minzen (''Mentha'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
*** [[Dost]] (''Origanum'') <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>
*** Thymiane (''Thymus'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
*** Melissen (''Melissa'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
***Rosmarin (''Rosmarinus'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
***Salbei (''Salvia'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
***Gundermann (''Glechoma''), auch Gundelrebe
***[[Katzenminzen]] (''Nepeta'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
*Unterfamilie ''Ajugoideae'' <span style= "font-variant:small-caps"> Kostel.</span> (≈ Günselartige):
** Günsel (''Ajuga'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>);
** Gamander (''Teucrium'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
*Unterfamilie ''Scutellarioideae'' (<span style= "font-variant:small-caps"> Dum.</span>) <span style= "font-variant:small-caps">Caruel</span> (≈ Helmkrautartige): zu dieser gehört insbesondere die Gattung ''Scutellaria'' ([[Helmkräuter]]).
Die Unterfamilien ''Prostantheroideae'' <span style= "font-variant:small-caps">Luerss.</span> und ''Symphorematoideae'' <span style= "font-variant:small-caps">Briq.</span>sind nur in [[Australien]] bzw. Asien, die Unterfamilie ''Viticoideae'' <span style= "font-variant:small-caps"> Briq.</span> nur in südlicheren Breiten heimisch.
== Nutzung ==
Viele der Pflanzenarten dieser Familie zeichnen sich durch ätherische Öle aus, weshalb sie als Gewürz- oder Heilpflanzen genutzt werden. Viele Arten – etwa Minzen (''Mentha''), Basilikum (''Ocimum basilicum''), Lavendel (''Lavandula''), Thymian (''Thymus''), Salbei (''Salvia'') oder Ysop (''Hyssopus officinalis'') – werden gewerbsmäßig kultiviert. Zwei ''Pogostemon''-Arten aus Südostasien liefern das in der Parfümerie verwendete Patschuli-Öl.
Viele Arten werden als Zierpflanzen genutzt, darunter solche aus den Gattungen ''Ajuga'', ''Monarda'', ''Nepeta'', ''Physostegia'', ''Phlomis'', ''Salvia'', ''Scutellaria'', ''Stachys'' und ''[[Gamander|Teucrium]]''.
== Quellen ==
*Wikipedia-Artikel [https://de.wikipedia.org/wiki/Lippenblütler ''Lippenblütler''] und Artikel zu den Unterfamilien und Tribus
== Galerie ==
<gallery mode="nolines" widths="300" heights="200" perrow="0">
File:Origanum vulgare - harilik pune.jpg|[[Wilder Dost]] (''Origanum vulgare'')
File:Nepeta-catarica1.jpg|Echte Katzenminze (''Nepeta cataria'')
File:Teucrium scordium1 eF.jpg|Knoblauch-Gamander (''Teucrium scordium'')
</gallery>
[[Kategorie:Wissenschaft]]
[[Kategorie:Biologie]]
[[Kategorie:Flora]]
[[Kategorie:Blütenpflanzen]]
[[Kategorie:Lippenblütler|!]]
[[File:Hedge Woundwort (Stachys sylvatica).jpg|mini|[[Wald-Ziest]] (''Stachys sylvatica'')]]
[[Datei:Bunter Hohlzahn 3, Klammsee.jpg|thumb|[[Bunter Hohlzahn]] (''Galeopsis speciosa'')]]
[[File:Thymus vulgaris2.JPG|mini|[[Echter Thymian]] (''Thymus vulgaris''))]]
[[Datei:Klebriger Salbei.jpg|thumb|[[Klebriger Salbei]] (''Salvia glutinosa'')]]
Die '''Lippenblütler''' oder '''Lippenblütengewächse''' (''Lamiaceae'' oder ''Labiatae'') bilden eine [[Pflanzen]][[Glossar Biologie#F|familie]] in der [[Glossar Biologie#O|Ordnung]] der Lippenblütlerartigen (''Lamiales'').
== Beschreibung ==
=== Erscheinungsbild ===
Charakteristisch und namensgebend sind die "Lippenblüten": In der Regel sind von den fünf Kronblättern zwei zur Oberlippe (oft zurückgebildet), drei zur Unterlippe verwachsen; zum Teil existieren hochspezialisierte, an bestimmte [[Insekten]]Arten angepasste Bestäubungsmechanismen.
Typischerweise entstehen Klausenfrüchte, die in vier einsamige Teilfrüchte (Klausen) zerfallen.
=== Inhaltsstoffe ===
Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind ätherische Öle, die häufig zu einer Nutzung als Heil- und Gewürzpflanzen führen.
== Systematik ==
Die Familie gehört mit anderen Lippenblütlerartigen (''Lamiales''), so wie etwa die ''[[:Kategorie:Korbblütler|Korbblütler]]'' (''Asteraceae'') und die [[Glockenblumen]]gewächse (''Campanulaceae''), zu den Asternähnlichen (''Asteridae'') und damit zu den Bedecktsamigen Pflanzen (Blütenpflanzen).
Sie gliedert sich in sieben Unterfamilien und umfasst weltweit etwa 230 [[Glossar Biologie#G|Gattungen]] und mehr als 7000 [[Glossar Biologie#A|Arten]]. Davon seien für Mitteleuropa bzw. Salzburg erwähnt:
*Unterfamilie ''Lamioideae'' <span style= "font-variant:small-caps">Harley</span> (≈ Taubnesselartige): Sie enthält zB die Gattungen
** [[Taubnessel]]n (''Lamium'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>),
** [[Herzgespann]] (''Leonurus'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>),
** [[Schwarznessel]]n (''Ballota'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>),
** Patschuli (''Pogostemon'' <span style= "font-variant:small-caps">Desf.</span>),
** Immenblatt ([[Melittis melissophyllum|''Melittis'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>]]),
** [[Wald-Ziest|Ziest]]e (''Stachys'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>) und
** [[Bunter Hohlzahn|Hohlzahn]] (''Galeopsis'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>);
*Unterfamilie ''Nepetoideae'' <span style= "font-variant:small-caps">Kostel.</span> (≈ Katzenminzenartige): enthält viele bekannte Heil- und Gewürzpflanzen wie [[Basilikum]], [[Bohnenkraut]], [[Lavendel]], [[Minze]], [[Oregano]], [[Rosmarin]], [[Salbei]], [[Thymian]], [[Ysop]], [[Zitronenmelisse]] sowie Balsamstrauch und insbesondere die folgenden Tribus und Gattungen
** Tribus ''Elsholtzieae'' Burnett (≈ Kammminzenartige): Nicht in Mitteleuropa vorkommend; zB Pferdemelissen (''Collinsonia <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>''), Kammminzen (''Elsholtzia'' <span style= "font-variant:small-caps">Willd.</span>);
**Tribus ''Ocimeae'' <span style= "font-variant:small-caps">Dumort.</span> (≈ Basilikumartige):
***Lavendel (''Lavandula'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
***Basilikum (''Ocimum'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>),
***Harfensträucher (''Plectranthus'' <span style= "font-variant:small-caps">L’Hér.</span>), z.B. Buntnessel (''Plectranthus scutellarioides'')
**Tribus ''Mentheae'' <span style= "font-variant:small-caps">Dumort.</span> (≈ Minzenartige):
*** Braunellen (''Prunella <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>,
*** Bergminzen (''Clinopodium <span style= "font-variant:small-caps">L.</span> s. <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>,
*** Minzen (''Mentha'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
*** [[Dost]] (''Origanum'') <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>
*** Thymiane (''Thymus'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
*** Melissen (''Melissa'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
***Rosmarin (''Rosmarinus'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
***Salbei (''Salvia'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
***Gundermann (''Glechoma''), auch Gundelrebe
***[[Katzenminzen]] (''Nepeta'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
*Unterfamilie ''Ajugoideae'' <span style= "font-variant:small-caps"> Kostel.</span> (≈ Günselartige):
** Günsel (''Ajuga'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>);
** Gamander (''Teucrium'' <span style= "font-variant:small-caps">L.</span>)
*Unterfamilie ''Scutellarioideae'' (<span style= "font-variant:small-caps"> Dum.</span>) <span style= "font-variant:small-caps">Caruel</span> (≈ Helmkrautartige): zu dieser gehört insbesondere die Gattung ''Scutellaria'' ([[Helmkräuter]]).
Die Unterfamilien ''Prostantheroideae'' <span style= "font-variant:small-caps">Luerss.</span> und ''Symphorematoideae'' <span style= "font-variant:small-caps">Briq.</span>sind nur in [[Australien]] bzw. Asien, die Unterfamilie ''Viticoideae'' <span style= "font-variant:small-caps"> Briq.</span> nur in südlicheren Breiten heimisch.
== Nutzung ==
Viele der Pflanzenarten dieser Familie zeichnen sich durch ätherische Öle aus, weshalb sie als Gewürz- oder Heilpflanzen genutzt werden. Viele Arten – etwa Minzen (''Mentha''), Basilikum (''Ocimum basilicum''), Lavendel (''Lavandula''), Thymian (''Thymus''), Salbei (''Salvia'') oder Ysop (''Hyssopus officinalis'') – werden gewerbsmäßig kultiviert. Zwei ''Pogostemon''-Arten aus Südostasien liefern das in der Parfümerie verwendete Patschuli-Öl.
Viele Arten werden als Zierpflanzen genutzt, darunter solche aus den Gattungen ''Ajuga'', ''Monarda'', ''Nepeta'', ''Physostegia'', ''Phlomis'', ''Salvia'', ''Scutellaria'', ''Stachys'' und ''[[Gamander|Teucrium]]''.
== Quellen ==
*Wikipedia-Artikel [https://de.wikipedia.org/wiki/Lippenblütler ''Lippenblütler''] und Artikel zu den Unterfamilien und Tribus
== Galerie ==
<gallery mode="nolines" widths="300" heights="200" perrow="0">
File:Origanum vulgare - harilik pune.jpg|[[Wilder Dost]] (''Origanum vulgare'')
File:Nepeta-catarica1.jpg|Echte Katzenminze (''Nepeta cataria'')
File:Teucrium scordium1 eF.jpg|Knoblauch-Gamander (''Teucrium scordium'')
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[[Kategorie:Wissenschaft]]
[[Kategorie:Biologie]]
[[Kategorie:Flora]]
[[Kategorie:Blütenpflanzen]]
[[Kategorie:Lippenblütler|!]]