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, 07:28, 27. Nov. 2009
'''Ernst Schreiner''' (* [[6. Dezember]] [[1947]] in Niederösterreich) war Braumeister bei der [[Stieglbrauerei zu Salzburg]].
==Leben==
Schreiner studierte an der Universität für Bodenkultur in Wien Gärungstechnik und Lebensmitteltechnologie. [[1975]] trat er bei der Stieglbrauerei ein und wurde dort [[1990]] erster Braumeister. Während seiner Tätigkeit wurde [[1994]] die [[Stiegl's Brauwelt]] Erlebnisbrauerei eröffnet und [[2005]]] das modernste Sudhaus Europas eröffnet.
Er war an der stetigen Verbesserung des [[Stiegl-Goldbräu]]s beteiligt und prägte diesen Salzburger Biertyp.
Im Dezember [[2009]] ging Schreiner in Pension.
==Ehrung==
Für seine Verdienste um die Modernisierung des Wirtschaftsstandortes Salzburg zeichnete [[Bürgermeister der Stadt Salzburg]] [[Heinz Schaden|Dr. Heinz Schaden]] Ernst Schreiner am [[25. November]] 2009 mit dem [[Stadtsiegel in Silber]] aus. „Millionen von Biertrinkern haben sich an ihren Kreationen erfreut - ich bedanke mich dafür in ihrem Namen“, meinte Schaden bei der Verleihung der Auszeichnung in seinen Amtsräumen im [[Schloss Mirabell]].
==Quelle==
* [http://www.stadt-salzburg.at www.stadt-salzburg.at]
[[Kategorie:Person|Schreiner, Ernst]]
[[Kategorie:Person (Geschichte)|Schreiner, Ernst]]
[[Kategorie:Bierbrauer|Schreiner, Ernst]]
[[Kategorie:Zuagroaste|Schreiner, Ernst]]
[[Kategorie:Aus anderen Bundesländern|Schreiner, Ernst]]