Ihren Anfang genommen hatte die Geschichte der Tourismusschule Salzburg unmittelbar nach Ende des Zweiten Weltkrieges. Damals wurde die [[Salzburger Höhere Hotelfachschule Mattsee]] in [[Mattsee (Ort)|Mattsee]] gegründet.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbt&datum=19460509&query=%22Salzburger+Hotelfachschule%22&ref=anno-search&seite=5 ANNO], [[Salzburger Tagblatt]], Ausgabe vom 9. Mai 1946, Seite 5</ref> Es war österreichweit der Anfang in der Hotelfachausbildung. In der ersten Zeit hatte man mit vielen Problemen zu kämpfen: Raumnot, Geldentwertung, dem Mangel an Lehrmaterial, wenig Lehrpersonal und fehlenden Berufsberechtigungen. | Ihren Anfang genommen hatte die Geschichte der Tourismusschule Salzburg unmittelbar nach Ende des Zweiten Weltkrieges. Damals wurde die [[Salzburger Höhere Hotelfachschule Mattsee]] in [[Mattsee (Ort)|Mattsee]] gegründet.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbt&datum=19460509&query=%22Salzburger+Hotelfachschule%22&ref=anno-search&seite=5 ANNO], [[Salzburger Tagblatt]], Ausgabe vom 9. Mai 1946, Seite 5</ref> Es war österreichweit der Anfang in der Hotelfachausbildung. In der ersten Zeit hatte man mit vielen Problemen zu kämpfen: Raumnot, Geldentwertung, dem Mangel an Lehrmaterial, wenig Lehrpersonal und fehlenden Berufsberechtigungen. |