'''Norbert Fürst''' ist Inhaber der [[Café-Konditorei Fürst]] in [[Salzburg]].
'''Norbert Fürst''' ist Inhaber der [[Café-Konditorei Fürst]] in [[Salzburg]].
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[[1985]] übernahm Norbert Fürst von seinem Vater die gleichnamige Salzburger Konditorei. Sein Urgroßvater [[Paul Fürst]] hatte [[1890]] die Mozartkugel erfunden, sie aber nicht schützen lassen. Der Urenkel setzte in einem Rechtsstreit durch, dass nur die Fürst-Kugeln die Bezeichnung "Original" tragen dürfen.
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[[1985]] übernahm Norbert Fürst von seinem Vater die gleichnamige Salzburger Konditorei. Sein Urgroßvater [[Paul Fürst]] hatte [[1890]] die [[Mozartkugel]] erfunden, sie aber nicht schützen lassen. Der Urenkel setzte in einem Rechtsstreit durch, dass nur die Fürst-Kugeln die Bezeichnung "Original" tragen dürfen.