Salz-Manufaktur auf dem Dürrnberg

Das Gebäude der Salz-Manufaktur.

Im Zuge der Neugestaltung 2021 der Salzwelten Salzburg wurde auch eine Salz-Manufaktur errichtet, die einzige Schausaline Österreichs.

Hallein wieder Salinenstadt – die Salz-Manufaktur

In Österreichs einziger Schausaline wird aus Dürrnberger Natursole das hochwertige Gourmetsalz Bad Ischler Salzzart der Salinen Austria AG hergestellt. Obwohl der industrielle Betrieb 1989 eingestellt wurde, fließt nach wie vor reinste Sole direkt aus den uralten Stollen. Durch die schonende Laugung im Berg, die aufwändige Produktion und die geringe Ausbeute ist dieses Pfannensalz ein exklusives Gourmetprodukt. Nur am Dürrnberg können Gäste den pyramidenförmigen Salzkristallen beim Wachsen zusehen und dem Pfannmeister ihre Fragen stellen.

"Die Salzwelten Salzburg bieten ein stimmiges Erlebnis für einheimische Familien und internationale Gäste gleichermaßen. Wir haben mit führenden Agenturen und Architekten zusammengearbeitet und bieten ein Erlebnis, das sich international messen kann "freut sich Kurt Reiter, Geschäftsführer der Salzwelten GmbH.

Quelle

• www.tourismuspresse.at, abgefragt am 9. Oktober 2021