Maiwipferl

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Als Maiwipferl bezeichnet man die sichtbaren frische Triebe an Fichtenästen, die meist Anfang Mai zum Austreiben beginnen.

Datei:Maiwipferl.jpg
Maiwipferl

Neben der Verwendung für Liköre finden Maiwipferl auch Anwendung als Hustensaft für Grippezeiten. Auch Maiwipferl-Honig wird erzeugt.

Quellen