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| | [[Datei:Innenhof des Peterskellers.jpg|thumb|Innenhof des Peterskellers]] | | [[Datei:Innenhof des Peterskellers.jpg|thumb|Innenhof des Peterskellers]] |
| − | [[Datei:Peterskeller, Eingang.jpg|thumb|Eingang zum Peterskeller neben der Stiftskirche St. Peter]] | + | [[Datei:Peterskeller, Eingang.jpg|thumb|Eingang zum Peterskeller rechts neben der Stiftskirche St. Peter]] |
| − | Der '''{{PAGENAME}}''' (auch ''Peterskeller'' genannt) befindet sich in der Salzburger [[Altstadt]] (in der [[Mönchsstadt]]) auf dem Gelände der [[Benediktiner-Erzabtei St. Peter]]. | + | Der '''{{PAGENAME}}''', auch ''Peterskeller'' oder ''St. Peter Stiftskulinarium''<ref name="Falstaff">Quelle [https://www.falstaff.at/ld/r/st-peter-stiftskeller-salzburg/ www.falstaff.at], abgefragt am 15. März 2018</ref> genannt, befindet sich in der Salzburger [[Altstadt]] (in der [[Mönchsstadt]]) auf dem Gelände der [[Benediktiner-Erzabtei St. Peter]]. |
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| | == Geschichte == | | == Geschichte == |
| − | Der {{PAGENAME}} war ursprünglich das Gästehaus der Benediktinermönche. Heute finden im großen Saal Veranstaltungen statt. Vor dem {{PAGENAME}} kann man jedes Jahr den [[Metzgersprung]] erleben. | + | Der {{PAGENAME}} war ursprünglich das Gästehaus der Benediktinermönche. |
| | {{Gerücht}} | | {{Gerücht}} |
| | Der {{PAGENAME}} zählt sicherlich zu den [[Historische Gaststätten|ältesten Gasthäusern]] der Stadt Stadt. Ob es allerdings wirklich das ''älteste Restaurant Europas'' ist, wie seine derzeitigen Betreiber auf der Homepage behaupten, ist nicht bewiesen. Wohl wurde der Keller bereits [[803]] von Alkuin, einem Gefolgsmann von Kaiser Karl dem Großen, erwähnt. [[1300]] wird er vom [[Mönch von Salzburg]] beschrieben. Ja sogar ''Faust'' persönlich soll im Keller persönlich eingekehrt sein<ref>Quelle dieses Gerüchts [http://www.travelwriter.at/004/006/salzburg-peterskeller.shtml www.travelwriter.at]</ref> | | Der {{PAGENAME}} zählt sicherlich zu den [[Historische Gaststätten|ältesten Gasthäusern]] der Stadt Stadt. Ob es allerdings wirklich das ''älteste Restaurant Europas'' ist, wie seine derzeitigen Betreiber auf der Homepage behaupten, ist nicht bewiesen. Wohl wurde der Keller bereits [[803]] von Alkuin, einem Gefolgsmann von Kaiser Karl dem Großen, erwähnt. [[1300]] wird er vom [[Mönch von Salzburg]] beschrieben. Ja sogar ''Faust'' persönlich soll im Keller persönlich eingekehrt sein<ref>Quelle dieses Gerüchts [http://www.travelwriter.at/004/006/salzburg-peterskeller.shtml www.travelwriter.at]</ref> |
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| | + | Heute finden im großen Saal Veranstaltungen statt. |
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| | + | == Restaurant == |
| | + | 2018 wurde das Restaurant zum wiederholten Male vom Genießermagazin [[Falstaff]] mit einer ''Falstaff Gabel'' und 84 Punkten ausgezeichnet.<ref name="Falstaff"></ref> |
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| | == Erwähnenswert == | | == Erwähnenswert == |
| | * im Bereich des Stiftskellers befindet sich der [[Delphinbrunnen Stiftskeller St. Peter]] | | * im Bereich des Stiftskellers befindet sich der [[Delphinbrunnen Stiftskeller St. Peter]] |
| − | * seit einigen Jahren finden im Eingangsbereich des Stiftskellers ein Adventmarkt statt | + | * seit einigen Jahren findet im Eingangsbereich des Stiftskellers ein [[Adventmarkt]] statt |
| − | == Fußnote ==
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| − | <references/>
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| | == Quelle == | | == Quelle == |
| | * [[Benutzer:Peter Krackowizer]] | | * [[Benutzer:Peter Krackowizer]] |
| | + | == Fußnoten == |
| | + | <references/> |
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| | + | [[Kategorie:Tourismus]] |
| | + | [[Kategorie:Wirtschaft]] |
| | + | [[Kategorie:Unternehmen]] |
| | [[Kategorie:Stadt Salzburg]] | | [[Kategorie:Stadt Salzburg]] |
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| − | | + | [[Kategorie:Katholische Kirche (Sonstiges)]] |
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