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Eine entscheidende Weichenstellung folgte 1985 mit dem Einstieg als Restaurantleiter des [[Koller + Koller OHG|K+K]]-Restaurants am [[Waagplatz]] in Salzburg. 1987 wurde er Serviermeister und übernahm er die Direktion des [[Restaurant Stieglbräu|Restaurants Stieglbräu]] sowie in weiterer Folge des ''K + K Bankettservice'' und des [[Stieglkeller]]s bis 1998.

Eine entscheidende Weichenstellung folgte 1985 mit dem Einstieg als Restaurantleiter des [[Koller + Koller OHG|K+K]]-Restaurants am [[Waagplatz]] in Salzburg. 1987 wurde er Serviermeister und übernahm er die Direktion des [[Restaurant Stieglbräu|Restaurants Stieglbräu]] sowie in weiterer Folge des ''K + K Bankettservice'' und des [[Stieglkeller]]s bis 1998.

[[Josef Koller]] wurde dort nicht nur zu seinem großen unternehmerischen Vorbild, er ebnete ihm auch den Weg. Als sich K+K aus dem Restaurantgeschäft zurückzog, bot Koller seinem Direktor [[1999]] das [[Hotel Stieglbräu|Stieglbräu]] zur Pachtübernahme an. Imlauer machte sich mit seiner Gattin selbständig, und gründete die ''Imlauer Hotels & Restaurants'' und investierte sein ganzes Erspartes in die Ablöse und die Ausstattung des Stieglbräu. 2000 kaufte er das Quelle-Haus in der [[Rainerstraße]] 12 und machte es zum [[Hotel Imlauer]]. 2005 erwarb er das Hotel Nestroy in der Wiener Taborstraße, 2006 ein Nachbarhaus, das er zum Hotel Imlauer Wien umbaute. 2008 kaufte er das [[Hotel Pitter|Pitter]], das offiziell aus Marketinggründen Crowne Plaza Salzburg – The Pitter heißt.  

[[Josef Koller]] wurde dort nicht nur zu seinem großen unternehmerischen Vorbild, er ebnete ihm auch den Weg. Als sich K+K aus dem Restaurantgeschäft zurückzog, bot Koller seinem Direktor [[1999]] das [[Hotel Stieglbräu|Stieglbräu]] zur Pachtübernahme an. Imlauer machte sich mit seiner Gattin selbständig, und gründete die ''Imlauer Hotels & Restaurants'' und investierte sein ganzes Erspartes in die Ablöse und die Ausstattung des Stieglbräu. 2000 kaufte er das Quelle-Haus in der [[Rainerstraße]] 12 und machte es zum [[Hotel Imlauer]]. 2005 erwarb er das Hotel Nestroy in der Wiener Taborstraße, 2006 ein Nachbarhaus, das er zum Hotel Imlauer Wien umbaute. 2008 kaufte er das [[Hotel Pitter|Pitter]], das offiziell aus Marketinggründen Crowne Plaza Salzburg – The Pitter heißt.

 

2017 wurde er Obmann der Fachgruppe Hotellerie der [[Wirtschaftskammer Salzburg]].

Imlauer hat Familie mit zwei Kindern.

Imlauer hat Familie mit zwei Kindern.

* ''Ein Stück Salzburg in Wien. Haslauer bei der Eröffnung der Hotels Imlauer & Nestroy in Wien'', [[Salzburger Landeskorrespondenz]] [http://service.salzburg.gv.at/lkorrj/Index?cmd=detail_ind&nachrid=48974 vom 8. Mai 2012]  

* ''Ein Stück Salzburg in Wien. Haslauer bei der Eröffnung der Hotels Imlauer & Nestroy in Wien'', [[Salzburger Landeskorrespondenz]] [http://service.salzburg.gv.at/lkorrj/Index?cmd=detail_ind&nachrid=48974 vom 8. Mai 2012]  

* {{Quelle SN|2. Mai 2014, ein Beitrag von Anton Kaindl: Das Hotel Pitter in altem Glanz}}

* {{Quelle SN|2. Mai 2014, ein Beitrag von Anton Kaindl: Das Hotel Pitter in altem Glanz}}

==Fußnoten==

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