Fische

Die Fische (lateinisch pisces) sind eine Gruppe wasserlebender Wirbeltiere, die auch im Bundesland Salzburg vertreten ist.

Zoologie

Die Salzburger Gewässer werden von verschiedenen Fischarten bewohnt. In systematischer Hinsicht verteilen sich die in den mitteleuropäischen Gewässern heimischen Fische – durchwegs Knochenfische aus der Klasse der Fleischflosser (Sarcopterygii) – im Wesentlichen auf folgende Ordnungen:

• Karpfenartige (Cypriniformes),

z. B. Karpfen, Barben, Schleie, Brachse, Weißfisch, Döbel (Aitel), Nase, Rotauge, Rotfeder, Elritze;

• Lachsartige (Salmoniformes),

z. B. Forellen, Saiblinge, Huchen, Renken, Äschen;

• Hechtartige (Esociformes),

z. B. Hecht;

• Welsartige (Siluriformes),

z. B. Waller (Wels);

• Barschartige (Perciformes),

z. B. Flussbarsch.

Vorkommen im Land Salzburg

Hauptartikel Fischerei

Im Bundesland Salzburg gibt es insgesamt 58 Fischarten, von denen 43 Arten heimisch, fünf Arten eingebürgert und zehn Arten landesfremd sind. Von den ursprünglich heimischen Arten gelten zwölf als verschollen, d. h. dass es in Salzburg keine Nachweise gibt, sie aber in anderen Teilen Österreichs noch vorkommen. Eine Art, der Hausen, ist in Salzburg ausgestorben.

Als heimische Wassertiere gelten folgende Fischarten:

• Familie Störe (Acipenseridae):
  • Hausen (Huso huso (L.))
  • Sterlet (Acipenser ruthenus L.)
• Familie Lachsartige (Salmonidae):
  • Bachforelle (Salmo trutta fario L.)
  • Huchen (Hucho hucho (L.))
  • Seeforelle (Salmo trutta lacustris L.)
  • Seesaibling (Salvelinus umbla]] (L.))
•   Familie bzw. Unterfamilie Renken (Coregonidae bzw. Coregoninae):
  • Formenkreis Renken (Coregonus sp. )
  • Maräne (Coregonus lavaretus-Formenkreis)
•   Familie bzw. Unterfamilie Äschen (Thymallidae bzw. Thymallinae):
  • Äsche (Thymallus thymallus (L.))
• Familie Hechte (Esocidae):
  • Hecht (Esox lucius L.)
• Familie Karpfenartige (Cyprinidae):
  • Aitel (Leuciscus cephalus (L.))
  • Barbe (Barbus barbus (L.))
  • Bitterling (Rhodeus amarus (Bloch))
  • Brachse (Abramis brama (L.))
  • Elritze, Pfrille (Phoxinus phoxinus (L.))
  • Frauennerfling (Rutilus pigus (Lacépède))
  • Gründling (Gobio gobio (L.))
  • Güster (Abramis bjoerkna (L.))
  • Hasel (Leuciscus leuciscus (L.))
  • Karausche (Carassius carassius (L.))
  • Laube (Alburnus alburnus (L.))
  • Nase, Näsling (Chondrostoma nasus (L.))
  • Nerfling, Aland (Leuciscus idus (L.))
  • Perlfisch (Rutilus meidingeri (Heckel))
  • Rotauge (Rutilus rutilus (L.))
  • Rotfeder (Scardinius erythrophthalmus (L.))
  • Rußnase, Blaunase (Vimba vimba (L.))
  • Schied, Rapfen (Aspius aspius (L.))
  • Schleie (Tinca tinca (L.))
  • Schneider (Alburnoides bipunctatus (Block))
  • Seelaube (Chalcalburnus chalcoides (Gueldenstaedt))
  • Steingreßling (Gobio uranoscopus (Agassiz))
  • Strömer (Leuciscus souffia (Risso))
  • Zobel (Abramis sapa (Pallas))
• Familie Schmerlen (Cobitidae):
  • Schlammpeitzger (Misgurnus fossilis (L.))
  • Steinbeißer, Dorngrundel (Cobitis sp.)
• Familie Bartgrundeln (Balitoridae):
  • Bachschmerle (Barbatula barbatula (L.))
• Familie Welse (Siluridae):
  • Wels, Waller (Silurus glanis L.)
• Familie Dorsche (Gadidae):
  • Aalrutte (Lota lota (L.))
• Familie Barsche (Percidae):
  • Flussbarsch (Perca fluviatilis L.)
  • Kaulbarsch (Gymnocephalus cernuus (L.))
  • Streber (Zingel streber (Siebold))
  • Zingel (Zingel zingel (L.))
• Familie Koppen (Cottidae):
  • Koppe (Cottus gobio L.)
• Familie Neunaugen (Petromyzontidae) − die zoologische Einordnung als Fische ist jedoch veraltet −
  • Ukrainisches Bachneunauge (Eudontomyzon mariae (Berg)

Als eingebürgerte Wassertiere gelten folgende Fischarten:

• Familie Lachsartige (Salmonidae):
  • Bachsaibling (Salvelinus fontinalis (Mitchill))
  • Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss (Walbaum))
• Familie Karpfenartige (Cyprinidae):
  • Giebel (Carassius gibelio)
  • Karpfen (Cyprinus carpio L.)
• Familie Barsche (Percidae)
  • Zander, Schill (Sander lucioperca (L.))

Bedeutung

Große Bedeutung haben Fische

• in der Ernährung und daher auch für die Wirtschaft,
• für die Ökologie in Bezug auf Gewässerreinheit und Artenvielfalt,
• in soziokultureller Hinsicht (vgl. Sportfischerei, Aquaristik, …)

usw.

Fische werden durch Fischerei und Fischzucht gewonnen und dann der Verwertung zugeführt. Verteilungswege sind Fischmärkte (Vgl. den Artikel Salzburger Fischmarkt), Fischgeschäfte und Fischlokale.

Historisch waren die Fischer eine wichtige Berufsgruppe. Von der Bedeutung der Fischerei und der Fische im Bewusstsein der Menschen zeugen auch Orts-, Flur- und Gewässernamen (vgl. z. B. Fischach, Fischbach, Wallersee).

Flusskraftwerke sind für Fische ein Problem, dem durch Fischtreppen entgegengetreten wird.

Quellen

• Wikipedia, z. B. Fische, Fleischflosser
• Salzburgwiki