Brauerei Schwarzach: Unterschied zwischen den Versionen
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Die '''Brauerei Schwarzach''' ist eine Privatbrauerei in [[Schwarzach im Pongau]]. Sie wurde [[1847]] von Fürsterzbischof [[Friedrich VI. Fürst Schwarzenberg|Kardinal Schwarzenberg]] <!--Link bitte so lassen, weil dieser auf allen Seiten im Salzburg-Wiki bisher so eingefügt wurde und bei Erstellung des Personenartikels sonst auf allen Seiten geändert werden müsste-->gegründet und befindet sich seit elf Generationen im Besitz der Brauerfamilie Seeber. | Die '''Brauerei Schwarzach''' ist eine Privatbrauerei in [[Schwarzach im Pongau]]. Sie wurde [[1847]] von Fürsterzbischof [[Friedrich VI. Fürst Schwarzenberg|Kardinal Schwarzenberg]] <!--Link bitte so lassen, weil dieser auf allen Seiten im Salzburg-Wiki bisher so eingefügt wurde und bei Erstellung des Personenartikels sonst auf allen Seiten geändert werden müsste-->gegründet und befindet sich seit elf Generationen im Besitz der Brauerfamilie Seeber. | ||
==Allgemeines== | |||
Mit einer Jahresproduktion von 26.000 Hektolitern gehört sie zu den kleinen Brauerein Österreichs, weist mit ihrer Marke "Tauerngold" aber vor allem in West- und Südwestösterreich einen hohen Bekanntheitsgrad auf. Hergestellt wird das [[Bier]] ausschließlich auf traditionelle Weise, wozu auch die Lagerung und Reifung in Naturkellern gehört. | Mit einer Jahresproduktion von 26.000 Hektolitern gehört sie zu den kleinen Brauerein Österreichs, weist mit ihrer Marke "Tauerngold" aber vor allem in West- und Südwestösterreich einen hohen Bekanntheitsgrad auf. Hergestellt wird das [[Bier]] ausschließlich auf traditionelle Weise, wozu auch die Lagerung und Reifung in Naturkellern gehört. | ||
==Geschichte== | ==Geschichte== | ||
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An die Brauerei angeschlossen ist eine Gastwirtschaft mit einem von wildem Wein überwachsenen Gastgarten, in der das nebenan gebraute Bier mit weiteren Produkten der Region konsumiert werden kann. | An die Brauerei angeschlossen ist eine Gastwirtschaft mit einem von wildem Wein überwachsenen Gastgarten, in der das nebenan gebraute Bier mit weiteren Produkten der Region konsumiert werden kann. | ||
==Kontakt== | |||
* Brauerei Schwarzach | |||
* Walter Seeber | |||
* Brauhausgasse 28 | |||
* 5620 Schwarzach im Pongau | |||
* Telefon: ++43(0)6415 / 42 36-0 | |||
* Fax: ++43(0)6415 / 42 36-39 | |||
==Quellen== | ==Quellen== | ||
* "Eine Frage der Familie"; Artikel in den [[Salzburger Nachrichten]] vom 24. Mai 2002 | * "Eine Frage der Familie"; Artikel in den [[Salzburger Nachrichten]] vom 24. Mai 2002 | ||
* "Auf traditionelle Weise gebraut"; Artikel im St. Johanner "[[StadtimSpiegel]]", Ausgabe 9, März 2006, Seite 28-29 | * "Auf traditionelle Weise gebraut"; Artikel im St. Johanner "[[StadtimSpiegel]]", Ausgabe 9, März 2006, Seite 28-29 | ||
[[Kategorie:Bier|Schwarzach, Brauerei]] | |||
[[Kategorie:Brauerei|Schwarzach, Brauerei]] | |||
[[Kategorie:Pongau|Schwarzach, Brauerei]] | |||