Vor der Verwendung von industriell hergestellten mineralischen Düngemitteln kam der Einstreu, die gekoppelt mit Urin und Kot der Tiere zum Mist wurde, eine entscheidende Rolle als Düngemittel zu. Mist wird auch heute noch im biologischen Landbau eingesetzt und auf den Bergwiesen im [[Bundesland Salzburg]], oft unter schwierigen und manchmal auch gefährlichen Bedingungen als Dünger aufgebracht. | Vor der Verwendung von industriell hergestellten mineralischen Düngemitteln kam der Einstreu, die gekoppelt mit Urin und Kot der Tiere zum Mist wurde, eine entscheidende Rolle als Düngemittel zu. Mist wird auch heute noch im biologischen Landbau eingesetzt und auf den Bergwiesen im [[Bundesland Salzburg]], oft unter schwierigen und manchmal auch gefährlichen Bedingungen als Dünger aufgebracht. |