Benutzer:Peter Krackowizer/Unternehmen: Unterschied zwischen den Versionen
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Hohlwegwirt_Venezia_2012_037.JPG| Prosciutto di San Daniele | Hohlwegwirt_Venezia_2012_037.JPG| Prosciutto di San Daniele | ||
Hohlwegwirt_Venezia_2012_042.JPG| Risotto di radicchio di Treviso al vino rosso | Hohlwegwirt_Venezia_2012_042.JPG| Risotto di radicchio di Treviso al vino rosso | ||
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'''Istrische Wochen''' | |||
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2025_08_31_Hohlwegwirt_Istrische Wochen 01.JPG|Oktopussalat "La Vela" - dazu ein Gläschen Weißwein: "Alba" Malvazija Istarska oder "Aura" Grimalda, beide vom Winzer Matosevic in Sveti Lovrec, Hrvatska, Istra, standen zur Wahl. | |||
2025_08_31_Hohlwegwirt_Istrische Wochen 02.JPG|Gebratene Lammkrone aus Istrien, dazu Letcho mit Reis - dazu ein Gläschen Weißwein: "Alba" Malvazija Istarska oder "Aura" Grimalda, beide vom Winzer Matosevic in Sveti Lovrec, Hrvatska, Istra, standen zur Wahl. | |||
2025_08_31_Hohlwegwirt_Istrische Wochen 03.JPG|Gibanica, ein Schichtstrudel bestehend aus Äpfel, Mohn, Topfen und Walnüssen. | |||
2025_08_31_Hohlwegwirt_Istrische Wochen 04.JPG|Istrianischer Trüffelkäseteller mit istrianischem Lavendel- und Rosmarinhonig. | |||
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