Georg Imlauer: Unterschied zwischen den Versionen
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Imlauer hat Familie mit zwei Kindern. | Imlauer hat Familie mit zwei Kindern. | ||
Eckdaten zur „Marke Imlauer“: | Eckdaten zur „Marke Imlauer“: | ||
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*drei Restaurants mit mehr als 1.200 Sitzplätzen (Stieglbräu, Restaurant Imlauer, Pitter-Keller), | *drei Restaurants mit mehr als 1.200 Sitzplätzen (Stieglbräu, Restaurant Imlauer, Pitter-Keller), | ||
*das Cateringunternehmen „Imlauer Bankettservice“, | *das Cateringunternehmen „Imlauer Bankettservice“, | ||
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| − | * [http://www.imlauer.com/interactivist/frontend/downloadDoc.asp?file=Gastro_Aktuell_3_12.pdf Gastro aktuell 3/12] | + | * [[Fred Fettner]], ''Hemdsärmelig zu 900 Betten'', [[Salzburger Nachrichten]] [http://search.salzburg.com/news/artikel.html?uri=http%3A%2F%2Fsearch.salzburg.com%2Fnews%2Fresource%2Fsn%2Fnews%2Fsn1258_12.05.2012_41-39654715 vom 12. Mai 2012,] S. 58. |
| + | * [http://www.imlauer.com/interactivist/frontend/downloadDoc.asp?file=Gastro_Aktuell_3_12.pdf Gastro aktuell 3/12,] „Zimmerpreise sind wie Börsenkurse“ | ||
* Michael Mayr: ''Junghotelier Imlauer geht finanziell aufs Ganze'', [http://www.wirtschaftsblatt.at/home/oesterreich/unternehmen/junghotelier-imlauer-geht-finanziell-aufs-ganze-248414/index.do Wirtschaftsblatt vom 02.07.2007] | * Michael Mayr: ''Junghotelier Imlauer geht finanziell aufs Ganze'', [http://www.wirtschaftsblatt.at/home/oesterreich/unternehmen/junghotelier-imlauer-geht-finanziell-aufs-ganze-248414/index.do Wirtschaftsblatt vom 02.07.2007] | ||
| − | * Michael J. Mayr: ''Imlauer ist scharf auf Hotels in Wien'', [http://www.wirtschaftsblatt.at/home/oesterreich/unternehmen/salzburg/imlauer-ist-scharf-auf-hotels-in-wien-365923/index.do Wirtschaftsblatt vom | + | * Michael J. Mayr: ''Imlauer ist scharf auf Hotels in Wien'', [http://www.wirtschaftsblatt.at/home/oesterreich/unternehmen/salzburg/imlauer-ist-scharf-auf-hotels-in-wien-365923/index.do Wirtschaftsblatt vom 12.03.2009] |
* ''Ein Stück Salzburg in Wien. Haslauer bei der Eröffnung der Hotels Imlauer & Nestroy in Wien'', [[Salzburger Landeskorrespondenz]] [http://service.salzburg.gv.at/lkorrj/Index?cmd=detail_ind&nachrid=48974 vom 8. Mai 2012] | * ''Ein Stück Salzburg in Wien. Haslauer bei der Eröffnung der Hotels Imlauer & Nestroy in Wien'', [[Salzburger Landeskorrespondenz]] [http://service.salzburg.gv.at/lkorrj/Index?cmd=detail_ind&nachrid=48974 vom 8. Mai 2012] | ||
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Version vom 26. Mai 2012, 21:00 Uhr
Georg Imlauer (* 19. Oktober 1961 in Saalfelden) ist ein österreichischer Hotelunternehmer.
Imlauer, jüngstes von acht[1] oder neun[2] Kindern eines Saalfeldener Bauern, brachte es aus eigener Kraft vom Lehrling zum Besitzer mehrerer Hotels.
Leben
Der Bauernsohn Imlauer kam im Saalfeldener Hotel Hindenburg als Koch/Kellner-Lehrling unter.
Später füllte er verschiedene Stellen im In- und im Ausland sowie auf Kreuzfahrtschiffen aus.
Eine entscheidende Weichenstellung folgte 1985 mit dem Einstieg als Restaurantleiter des K+K-Restaurants am Waagplatz in Salzburg. 1987 wurde er Serviermeister und übernahm er die Direktion des Restaurants Stieglbräu sowie in weiterer Folge des K + K Bankettservice und des Stieglkellers bis 1998.
Josef Koller wurde dort nicht nur zu seinem großen unternehmerischen Vorbild, er ebnete ihm auch den Weg. Als sich K+K aus dem Restaurantgeschäft zurückzog, bot Koller seinem Direktor 1999 das Stieglbräu zur Pachtübernahme an. Imlauer machte sich mit seiner Gattin selbständig, und gründete die Imlauer Hotels & Restaurants und investierte sein ganzes Erspartes in die Ablöse und die Ausstattung des Stieglbräu.
Imlauer hat Familie mit zwei Kindern.
Eckdaten zur „Marke Imlauer“:
- Fünf Hotels mit insgesamt 900 Betten, davon drei in Salzburg (StieglBräu, Imlauer, [seit 2007:] Pitter) und zwei in Wien (Hotel Nestroy und Hotel Imlauer Wien),
- drei Restaurants mit mehr als 1.200 Sitzplätzen (Stieglbräu, Restaurant Imlauer, Pitter-Keller),
- das Cateringunternehmen „Imlauer Bankettservice“,
Arbeitgeber für mehr als 200 Mitarbeiter und 20 Lehrlinge.
Quellen
- Fred Fettner, Hemdsärmelig zu 900 Betten, Salzburger Nachrichten vom 12. Mai 2012, S. 58.
- Gastro aktuell 3/12, „Zimmerpreise sind wie Börsenkurse“
- Michael Mayr: Junghotelier Imlauer geht finanziell aufs Ganze, Wirtschaftsblatt vom 02.07.2007
- Michael J. Mayr: Imlauer ist scharf auf Hotels in Wien, Wirtschaftsblatt vom 12.03.2009
- Ein Stück Salzburg in Wien. Haslauer bei der Eröffnung der Hotels Imlauer & Nestroy in Wien, Salzburger Landeskorrespondenz vom 8. Mai 2012