Edelguss: Unterschied zwischen den Versionen
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Rauschendes Salzburger Quellwasser, in Vergessenheit geratene Getreidesorten aus dem Burgenland und duftender Aromahopfen machen das Edelguss zu dem, was es ist: Ein traditionellg’schmackiges Bio-Bier in modernem Gewand. | Rauschendes Salzburger Quellwasser, in Vergessenheit geratene Getreidesorten aus dem Burgenland und duftender Aromahopfen machen das Edelguss zu dem, was es ist: Ein traditionellg’schmackiges Bio-Bier in modernem Gewand. | ||
| − | 1. Platz bei der österreichischen Staatsmeisterschaft der Kleinbrauereien 2009 | + | :'''1. Platz bei der österreichischen Staatsmeisterschaft der Kleinbrauereien 2009''' |
Version vom 16. Januar 2011, 12:32 Uhr
Datei:Edelguss.png
Logo Edelguss
Edelguss ist ein Bio-Bier des Brauhauses Gusswerk in der Stadt Salzburg.
Allgemeines
Das Edelguss ist ein filtriertes Vollbier, das aus 100% biologischen Zutaten hergestellt wird. Braumeister Reinhold Barta verwendet dafür hauseigenes Quellwasser, alte pannonische Getreidesorten (Emmer, Einkorn, Dinkel) und selbsthergeführte Hefe.
Rauschendes Salzburger Quellwasser, in Vergessenheit geratene Getreidesorten aus dem Burgenland und duftender Aromahopfen machen das Edelguss zu dem, was es ist: Ein traditionellg’schmackiges Bio-Bier in modernem Gewand.
- 1. Platz bei der österreichischen Staatsmeisterschaft der Kleinbrauereien 2009
Details
- Helles Vollbier
- Alkohol: 4,9 %vol Alk.
- Stammwürze: 11,9 ° Stw.
- Gebinde: 20x0,5 l MW-Flasche
- 24x0,33 l oder 4x6x0,33 l EW-Fl.
- Fass: 10 l, 20 l, 50 l
- Haltbarkeit: Flasche: 6 Monate, Fass: 4 Monate
- empfohlene Trinktemperatur: ca. 9°C
Quelle
- Homepage der Brauerei