Bäckerei Konditorei Cafe Gandl: Unterschied zwischen den Versionen
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Im Haus St. Wolfgang Markt 84 - einem der vom Priorat [[Mondsee (Ort)|Mondsee]] vorgegebenen 32 Bürgerhäuser - ist seit [[1500]] ein Gastgewerbe-, Beherbergung- und Bäckerbetrieb beheimatet. Auch Maria-Theresien-Transportrechte gab es auf diesem Haus. Seit [[14. Juli]] [[1806]] führte ein [[Johann Paul Gandl]] die Ahnenreihe der Bäckerdynastie Gandl an. Seine Witwe Scholastika Gandl übernimmt den Betrieb nach seinem Tod am [[14. Mai]] [[1823]] und gibt ihn am [[26. September]] [[1846]] an ihren Sohn Michael Gandl weiter. Die Reihe der Bäcker wurde von Paul Gandl (* 1868; † 1934), zusätzlich noch Bürgermeister von St. Wolfgang von 1914 bis 1919, sowie Kommunenvorstand von 1917 bis 1934, weitergeführt. | Im Haus St. Wolfgang Markt 84 - einem der vom Priorat [[Mondsee (Ort)|Mondsee]] vorgegebenen 32 Bürgerhäuser - ist seit [[1500]] ein Gastgewerbe-, Beherbergung- und Bäckerbetrieb beheimatet. Auch Maria-Theresien-Transportrechte gab es auf diesem Haus. Seit [[14. Juli]] [[1806]] führte ein [[Johann Paul Gandl]] die Ahnenreihe der Bäckerdynastie Gandl an. Seine Witwe Scholastika Gandl übernimmt den Betrieb nach seinem Tod am [[14. Mai]] [[1823]] und gibt ihn am [[26. September]] [[1846]] an ihren Sohn Michael Gandl weiter. Die Reihe der Bäcker wurde von Paul Gandl (* 1868; † 1934), zusätzlich noch Bürgermeister von St. Wolfgang von 1914 bis 1919, sowie Kommunenvorstand von 1917 bis 1934, weitergeführt. | ||
Paul Gandl jun. (* 1900; † 1932) baute nach dem [[ | Paul Gandl jun. (* 1900; † 1932) baute nach dem [[Ersten Weltkrieg]] den Bäckereibetrieb zu einem modernen ''Werner & Pfleiderer Bäckereibetrieb'' aus. Durch die noblen Hotels und den großen Zustrom von Künstlern der Weltelite nach St. Wolfgang wurde auch in den ehemaligen Ställen im unteren Gewölbe des alteingesessenen Hauses ein elegantes Jugendstil Café, mit einem Verkaufsladen errichtet. Am [[1. Juni]] [[1929]] erfolgte die Eröffnung des Jugendstil Cafés Paul Gandl. | ||
Nach dem tödlichen Skiunfall Paul Gandls [[1932]] wurde der Betrieb von seinem Bruder Ing. Friedrich Ludwig Gandl weitergeführt und der Fortbestand gesichert, später an den Sohn Heinz Paul Gandl (* 1936; † 1997) Bäcker- und Konditormeister, weitergegeben. | Nach dem tödlichen Skiunfall Paul Gandls [[1932]] wurde der Betrieb von seinem Bruder Ing. Friedrich Ludwig Gandl weitergeführt und der Fortbestand gesichert, später an den Sohn Heinz Paul Gandl (* 1936; † 1997) Bäcker- und Konditormeister, weitergegeben. | ||