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[[Datei:Mostbirnbaum mit Heustadel.jpg|thumb|Mostbirnbaum mit Heustadel]]

[[Datei:Mostbirnbaum mit Heustadel.jpg|thumb|Mostbirnbaum mit Heustadel]]

[[Datei:Birnenallee.jpg|thumb|Birnenallee]]

[[Datei:Birnenallee.jpg|thumb|Birnenallee]]

„Alte Mostbirnbäume sind im Landschaftsbild rar geworden. Jeder der verbliebenen alten Bäume erzählt eine Geschichte. Mancher dieser Riesen ist weit über 100 Jahre alt und wurde vielleicht schon kurz nach der Bauernbefreiung [[1848]] gepflanzt.“ (Richard Hubmann)

„Alte '''Mostbirnbäume''' sind im Landschaftsbild rar geworden. Jeder der verbliebenen alten Bäume erzählt eine Geschichte. Mancher dieser Riesen ist weit über 100 Jahre alt und wurde vielleicht schon kurz nach der Bauernbefreiung [[1848]] gepflanzt.“ (Richard Hubmann)

==Standort==

==Standort==

Mostbirnbäume stehen nicht nur im Flachland sondern wurden auch in den Gebirgsgauen angepflanzt. Auch wenn der Most im Salzburger Land nicht so populär war und ist wie in Oberösterreich, Niederösterreich oder in der Steiermark, dienten Mostbirnbäume vor der Kultivierung guter und ertragreicher Apfelsorten für manchen Bauern und Kleinhäusler zur Deckung des Jahresbedarfes an alkoholischen Getränken.

Mostbirnbäume stehen nicht nur im Flachland sondern wurden auch in den Gebirgsgauen angepflanzt. Auch wenn der Most im Salzburger Land nicht so populär war und ist wie in [[Oberösterreich]], Niederösterreich oder in der [[Steiermark]], dienten Mostbirnbäume vor der Kultivierung guter und ertragreicher Apfelsorten für manchen Bauern und Kleinhäusler zur Deckung des Jahresbedarfes an alkoholischen Getränken.

   

   

==Zugehörigkeit==

==Zugehörigkeit==

==Abkunft==

==Abkunft==

Aus systematischer Sicht bilden die Mostbirnen der Ostalpen die Brücke zwischen den bodenständigen Wildbirnen und vielen Edelbirnen.

Aus systematischer Sicht bilden die Mostbirnen der Ostalpen die Brücke zwischen den bodenständigen Wildbirnen und vielen Edelbirnen.

Die Kulturbirne kann in vier Gruppen unterteilt werden: die Primitivrassen, die Extensivrassen, die Extensiv-Intensiv-Rassen (Mittelintensive Rassen) und die Intensivrassen, zu diesen zählen die Edel- und Tafelbirnen. Die Mostbirnen sind teils reine Abkömmlinge der Holzbirnen, teils reine Abkömmlinge der Schneebirnen, teils reine Salbeibirnen und auch Hybriden zwischen den Genannten.

Die Kulturbirne kann in vier Gruppen unterteilt werden: die Primitivrassen, die Extensivrassen, die Extensiv-Intensiv-Rassen (Mittelintensive Rassen) und die Intensivrassen, zu diesen zählen die Edel- und Tafelbirnen. Die Mostbirnen sind teils reine Abkömmlinge der Holzbirnen, teils reine Abkömmlinge der Schneebirnen, teils reine Salbeibirnen und auch Hybriden zwischen den Genannten.

    

    

==Pflanzung==

==Pflanzung==

Mostbirnbäume sind gemeinsam mit anderen Obstbäumen meist Teil von Streuobstwiesen. Man findet sie aber auch Alleen bildend, wie z. B. die Pfarrhof-Birnenallee in [[Thalgau]]. Mostbirnbaumreihen säumten auch Straßen und Wege und fanden sich auch im Einzelstand in Hausnähe.

Mostbirnbäume sind gemeinsam mit anderen Obstbäumen meist Teil von Streuobstwiesen. Man findet sie aber auch Alleen bildend, wie z. B. die [[Birnen- und Kastanienallee Thalgau|Pfarrhof-Birnenallee]] in [[Thalgau]]. Mostbirnbaumreihen säumten auch Straßen und Wege und fanden sich auch im Einzelstand in Hausnähe.

==Verwertung==

==Verwertung==