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Version vom 25. Dezember 2019, 09:03 Uhr
Das Hotel Gasthof Maria Plain befindet sich in der Gemeinde Bergheim unterhalb der Wallfahrtsbasilika Maria Plain unmittelbar neben der Ursprungskapelle.
Geschichte
Die Besitzerfamilie Moßhammer war bereits vor Errichtung der Wallfahrtsbasilika als Lehensbauern hier ansässig. 1652 wurde das ursprüngliche Haus, ein Meierhof aus dem frühen 16. Jahrhundert, der dem Adeligen Rudolf von Grimming gehörte, als Einkehr und Herberge für Pilger eingerichtet. 1654 wurde es als "Bestand- Wirt" genannt.
Anna Moshammer, Tochter des Plainer-Wirtes Josef Moshammer, heiratete im späten 19. Jahrhundert Franz (IV.) Hofmann.
Seit 1854 gehört auch das nebenstehende "Binderhaus" und seit 1880 die Meierei Gutshof Lochen, als heute noch aktiv betriebene Landwirtschaft dazu. Auch eine Hausmetzgerei von Familie Moßhammer (heute bereits die 15. Generation) geführt.
Im Hotel Gasthof Maria Plain fanden früher über viele Jahre hinweg die traditionellen ÖVP-Dreikönigstreffen statt. Hierbei wurden von der ÖVP-Bundesspitze programmatische Diskussionen abgehalten.
Spezialität
Der Plain-Wirt Josef Moshammer erlernte Mitte des 19. Jahrhunderts in München das Metzger-Handwerk. Während man in Salzburg damals nur geselchte Fleisch- und Wurstwaren kannte, war die weiß gebrühte Bratwurst in München sehr beliebt. So kam diese Spezialität nach Salzburg und wird auch heute noch nach traditionell altem Rezept selbst hergestellt und serviert.
Unternehmensgruppe
Bereits in 15. Generation führt die Familie Moßhammer das Hotel Gasthof Maria Plain. Johannes und Brigitte Moßhammer - das Paar hat drei Töchter - haben den Besitz und die Geschäftsleitung 2015 übernommen. Sie beschäftigen bis zu 45 Mitarbeiter.
Zum Unternehmen gehören weiters der Plainer Ansitz, das Apartmenthaus Plainstöckl, das Landgasthaus Windinggut am Voggenberg und die Naturbestattung Pax Natura neben der Wallfahrtsbasilika.
Adresse
- Hotel Gasthof Maria Plain
- Plainbergweg 41-43
- 5101 Bergheim
- Telefon: (06 62) 4 50 70 10
- Telefax: (06 62) 45 07 01 19
Bilder
Hotel Gasthof Maria Plain – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien im SALZBURGWIKI