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| − | [[Datei:Salzburg ratzka.jpg|thumb]]Die '''Konditorei Ratzka''' ist eine Salzburger Konditorei.Gegründet wurde sie von Herwig Ratzka ,den Wolfram Siebeck als"Kaiser der Konditoren" bezeichnete. | + | [[Datei:Salzburg ratzka.jpg|thumb|250px|Beispiel einer Konditormeister-Torte]]Die '''Konditorei Ratzka''' ist eine Salzburger Konditorei. Gegründet wurde sie von [[Herwig Ratzka]], den [[Wolfram Siebeck]] als "Kaiser der Konditoren" bezeichnete. |
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| | ==Anschrift== | | ==Anschrift== |
| | Konditorei Ratzka<br> | | Konditorei Ratzka<br> |
| | Imbergstraße 45<br> | | Imbergstraße 45<br> |
| | 5020 Salzburg <br> | | 5020 Salzburg <br> |
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| | Es gibt vier winzige Tischlein und eine Vitrine, in der eine Mehlspeise besser als die andere ist.Geführt wird die Konditorei von Heidi Ratzka,der Tochter von Herwig Ratzka. | | Es gibt vier winzige Tischlein und eine Vitrine, in der eine Mehlspeise besser als die andere ist.Geführt wird die Konditorei von Heidi Ratzka,der Tochter von Herwig Ratzka. |
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| | ==Angebot== | | ==Angebot== |
| | Beim Anblick der Vitrine möchte man am liebsten jede der bis zu 20 Tortenvariationen probieren, die täglich in der winzigen Backstube der Konditorei Ratzka entstehen: Den nahezu weltberühmten Marillenfleck, die köstlichen Pariser Creme-, Topfen-, Mohn-, Vogelbeer-, Mandel-, Wachauer-, Ananas-Weißbier- und Weißmohn-Heidelbeertorten, um nur einige zu nennen. Nicht zu vergessen die delikaten Petit Fours und die hausgemachten Kekse. | | Beim Anblick der Vitrine möchte man am liebsten jede der bis zu 20 Tortenvariationen probieren, die täglich in der winzigen Backstube der Konditorei Ratzka entstehen: Den nahezu weltberühmten Marillenfleck, die köstlichen Pariser Creme-, Topfen-, Mohn-, Vogelbeer-, Mandel-, Wachauer-, Ananas-Weißbier- und Weißmohn-Heidelbeertorten, um nur einige zu nennen. Nicht zu vergessen die delikaten Petit Fours und die hausgemachten Kekse. |
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| | ==Auszeichnungen== | | ==Auszeichnungen== |
| | *Gourmetguide Gault-Millau Familienbetrieb zur landesbesten Konditorei | | *Gourmetguide Gault-Millau Familienbetrieb zur landesbesten Konditorei |
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| | ==Quelle== | | ==Quelle== |
| | *Salzburg Info | | *Salzburg Info |
| | *Salzburg kulinarisch | | *Salzburg kulinarisch |
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| | [[Kategorie:Kulinarisches|Ratzka, Konditorei]] | | [[Kategorie:Kulinarisches|Ratzka, Konditorei]] |
| | [[Kategorie:Gastronomie|Ratzka, Konditorei ]] | | [[Kategorie:Gastronomie|Ratzka, Konditorei ]] |
| | [[Kategorie:Unternehmen|Ratzka, Konditorei]] | | [[Kategorie:Unternehmen|Ratzka, Konditorei]] |
| | + | [[Kategorie:Stadt Salzburg|Ratzka, Konditorei]] |
| | + | [[Kategorie:Äußerer Stein|Ratzka, Konditorei]] |