Pizzeria: Unterschied zwischen den Versionen

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*[[Trattoria La Stella]] - [[Getreidegasse]] 34, 5020 Salzburg
 
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*[[Pizzarella]] - [[Linzer Bundesstraße |Linzer Bundesstraße]] 76 b, 5023 Salzburg
 
*[[Pizzarella]] - [[Linzer Bundesstraße |Linzer Bundesstraße]] 76 b, 5023 Salzburg
 
*[[Pizzeria Vesuvio]] - [[Gabelsbergerstraße]] 18, 5020 Salzubrg
 
*[[Pizzeria Vesuvio]] - [[Gabelsbergerstraße]] 18, 5020 Salzubrg

Version vom 28. August 2019, 22:09 Uhr

Die italienische Küche findet sich in Salzburg größtenteils in Form von Pizzerien (Mehrzahl ital. pizzerie) wieder.

Allgemeines

Viele dieser Pizzerien bieten auch Gerichte an, die man in Italien eher in Ristoranti oder Osterie finden würde. Allerdings sind auch in Italien diese Begriffe bereits sehr vermischt. Die verschiedenen Arten der klassischen Pizza (Pizza Margherita, Pizza Quattro Stagioni u. a.) sind jedoch meist der Aufhänger für alle diese Lokale. Wobei anzumerken wäre, dass in Italien in einer echten italienischen Pizzeria meist mittags der Pizza-Ofen nicht angeheizt wird und es dieses italienische Gericht nur abends gibt.

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