Änderungen

== Leben ==

== Leben ==

Johanna Maier absolvierte im Sporthotel in Radstadt eine Koch- und Kellnerlehre. 1969 ging sie mit ihrem späteren Ehemann, Dietmar Maier, als Au-Pair nach Paris. Nach Übernahme des Hotels Hubertushof in Filzmoos von ihren Schwiergereltern war Johanna Maier von 1973-1984 für den Servicebereich im Hotel zuständig. Seit 1984 ist Maier Küchenchefin im Hubertushof. 1985 besuchte sie bei Dieter Müller ein Kochseminar in Bischofshofen. Von 1985-1987 absolvierte sie diverse Praktika, unter anderem bei André Jaeger in Schaffhausen und Jean-Georges Vongerichten in New York. 1987 wurde Maier vom renommierten Restaurantführer Gault Millau die Erste Haube verliehen. Im Laufe der folgenden Jahre steigerte sich ihre Kochkunst immer mehr - heute gilt sie deshalb in der Riege der internationalen Spitzenköche als beste Köchin der Welt.

Johanna Maier absolvierte im Sporthotel in Radstadt eine Koch- und Kellnerlehre. [[1969]] ging sie mit ihrem späteren Ehemann, Dietmar Maier, als Au-Pair nach Paris, Frankreich. Nach Übernahme des Hotels Hubertushof in Filzmoos von ihren Schwiergereltern war Johanna Maier von [[1973]] bis [[1984]] für den Servicebereich im Hotel zuständig. Seit [[1984]] ist Maier Küchenchefin im Hubertushof. [[1985]] besuchte sie bei Dieter Müller ein Kochseminar in [[Bischofshofen]]. Von [[1985]] bis [[1987]] absolvierte sie diverse Praktika, unter anderem bei André Jaeger in Schaffhausen, Schweiz, und Jean-Georges Vongerichten in New York, USA. [[1987]] wurde Maier vom renommierten Restaurantführer Gault Millau die Erste Haube verliehen. Im Laufe der folgenden Jahre steigerte sich ihre Kochkunst immer mehr - heute gilt sie deshalb in der Riege der internationalen Spitzenköche als beste Köchin der Welt.

== Leistungen ==

== Leistungen ==

* Website "Die besten Köche"

* Website "Die besten Köche"

[[Kategorie:Koch|Maier, Johanna]]

[[Kategorie:Koch|Maier, Johanna]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne|Maier, Johanna]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne|Maier, Johanna]]