Salzburger Nutzviehmarkt: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | Bei einigen in der Nähe des Nutzviehmarktes befindlichen Gasthäusern (z. B. beim Gasthof zur Linde in der Bayerhamerstraße) konnten die Viehhändler in deren Stallungen das für den Verkauf bestimmte Nutzvieh nach der Anlieferung einstellen. Vielfach stammte das Nutzvieh auch von den Gebirgsgauen. Bei den Bauern galt es als Geheimtipp, das in den dortigen Stallungen angelieferte Vieh schon vor dem Auftrieb auf den Nutzviehmarkt anzusehen und sich dadurch nach Möglichkeit z. B. besonderes gute Milchkühe zu sichern. | ||
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| + | Zuvor in der Stadt Salzburg der Nutzviehmarkt ab [[1874]] nahe der Salzach auf einem Grundstück zwischen der Bahn und der St. Julienstraße abgehalten. | ||
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Version vom 5. Juli 2016, 13:30 Uhr
Der Salzburger Nutzviehmarkt befindet sich nahe des Geländes des Salzburger Schlachthofes an der Metzgerstraße in Salzburg.
Geschichte
Von 1913 bis Bis zum Jahr 1974 befand sich der Salzburger Nutzviehmarkt auf einem Grundstück in Gnigl an der Kreuzung Vogelweiderstraße - Gnigler Straße in Salzburg. Er fand in den späteren Jahren seines Bestandes üblicherweise jeden Montag statt.
Bei einigen in der Nähe des Nutzviehmarktes befindlichen Gasthäusern (z. B. beim Gasthof zur Linde in der Bayerhamerstraße) konnten die Viehhändler in deren Stallungen das für den Verkauf bestimmte Nutzvieh nach der Anlieferung einstellen. Vielfach stammte das Nutzvieh auch von den Gebirgsgauen. Bei den Bauern galt es als Geheimtipp, das in den dortigen Stallungen angelieferte Vieh schon vor dem Auftrieb auf den Nutzviehmarkt anzusehen und sich dadurch nach Möglichkeit z. B. besonderes gute Milchkühe zu sichern.
Zuvor in der Stadt Salzburg der Nutzviehmarkt ab 1874 nahe der Salzach auf einem Grundstück zwischen der Bahn und der St. Julienstraße abgehalten.
Quelle
- Salzburgwiki