Seehotel Lackner: Unterschied zwischen den Versionen
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* Seit 1919 ist das Seehotel Lackner in Familienbesitz. Theresia und Martin Lackner, die Urgroßeltern des heutigen Besitzers, erwarben 1919 den damaligen "Leitnerbräukeller". | * Seit 1919 ist das Seehotel Lackner in Familienbesitz. Theresia und Martin Lackner, die Urgroßeltern des heutigen Besitzers, erwarben 1919 den damaligen "Leitnerbräukeller". | ||
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* 1999 übernahm der jetzige Besitzer Martin Lackner jun. das Seehotel. Der umtriebige Koch, der sich mit viel Leidenschaft als Haubenkoch etablierte, verwandelte das Seehotel Lackner zu einem Genießerhotel auf hohem Niveau. | * 1999 übernahm der jetzige Besitzer Martin Lackner jun. das Seehotel. Der umtriebige Koch, der sich mit viel Leidenschaft als Haubenkoch etablierte, verwandelte das Seehotel Lackner zu einem Genießerhotel auf hohem Niveau. | ||
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* Gekocht wird von Haubenkoch und Besitzer Martin Lackner jun. | * Gekocht wird von Haubenkoch und Besitzer Martin Lackner jun. | ||
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* Angeboten werden Weine aus Österreich und internationale Spitzenweine | * Angeboten werden Weine aus Österreich und internationale Spitzenweine | ||
* Eigene Weinlinie "Weinwirt 2006" | * Eigene Weinlinie "Weinwirt 2006" | ||
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==Auszeichnungen== | ==Auszeichnungen== | ||
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| − | * "Bib Gourmand" vom Guide Michelin | + | * "Bib Gourmand" vom ''Guide Michelin'' |
| − | * Martin Lackner jun. wurde 2006 zum Weinwirt des Jahres 2006 | + | * Martin Lackner jun. wurde 2006 zum ''Weinwirt des Jahres'' 2006 vom Restaurantführer ''Wo isst Österreich'' |
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Version vom 4. November 2013, 10:09 Uhr
Das Seehotel Lackner ist ein 4-Sterne-Hotel mit Restaurant und Vinothek in Mondsee im Salzkammergut im Grenzgebiet zwischen Salzburg und Oberösterreich.
Allgemeines
Das Seehotel Lackner gilt als Familien freundliches Hotel in spezieller Seelage. Das Hotel bietet Zimmer mit Aussicht auf den Mondsee. Dank dem offenen Wintergarten und der Seeterrasse kann man das Frühstück, Mittag- und Abendessen im Haubenlokal des Seehotels mit Spitzengastronom Martin Lackner mit Blick auf den See und die Bergwelt im Salzkammergut genießen.
Geschichte
- Seit 1919 ist das Seehotel Lackner in Familienbesitz. Theresia und Martin Lackner, die Urgroßeltern des heutigen Besitzers, erwarben 1919 den damaligen "Leitnerbräukeller".
- Bis 1957 hielt direkt vor dem Gasthaus die Salzkammergut-Lokalbahn.
- 1960/1961 wurde das heutige Seehotel Lackner erbaut.
- 1999 übernahm der jetzige Besitzer Martin Lackner jun. das Seehotel. Der umtriebige Koch, der sich mit viel Leidenschaft als Haubenkoch etablierte, verwandelte das Seehotel Lackner zu einem Genießerhotel auf hohem Niveau.
Haubenrestaurant
- Gekocht wird von Haubenkoch und Besitzer Martin Lackner jun.
- Kreative internationale Küche mit saisonalen Zutaten wie frischen Fisch aus dem Mondsee
- Restaurant für Firmenfeiern, Familienfeiern, Hochzeiten, Abendessen zu zweit
Vinothek und Feinkost
- Die Weine in der Vinothek im Seehotel Lackner werden bei konstanten 12°C gelagert
- Man kann in der Vinothek zu ab-Hof-Preisen einkaufen
- Angeboten werden Weine aus Österreich und internationale Spitzenweine
- Eigene Weinlinie "Weinwirt 2006"
- Auch hausgemachte Feinkost-Produkte wie zum Beispiel Fonds werden im Seehotel Lackner verkauft
Auszeichnungen
- eine Haube im Gault Millau
- "Bib Gourmand" vom Guide Michelin
- Martin Lackner jun. wurde 2006 zum Weinwirt des Jahres 2006 vom Restaurantführer Wo isst Österreich
Anschrift
- Seehotel Lackner
- Mondseestraße 1
- 5310 Mondsee
- Telefon: 0 62 32 – 23 59 0
- Telefax: 0 62 32 – 23 59 50
- E-Mail: office@seehotel-lackner.at
Weblinks
- Virtuelle Tour durch das Seehotel Lackner
- Haubenrestaurant Seehotel Lackner in Mondsee
- Speisekarte des Haubenrestaurants