Milchwirtschaft: Unterschied zwischen den Versionen
Bilddatei Bergkäselaibe |
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[[Datei:Maishofen, Molkerei 3.jpg|thumb|Milchbehälter der Pinzgau-Milch in [[Maishofen]]]] | [[Datei:Maishofen, Molkerei 3.jpg|thumb|Milchbehälter der Pinzgau-Milch in [[Maishofen]]]] | ||
[[Datei:Almbutter, Schaunbergalm, Niedernsill.jpg|thumb|Almbutter, in traditionellen Holzmodeln geformt. [[Schaunbergalm]], [[Niedernsill]]]] | [[Datei:Almbutter, Schaunbergalm, Niedernsill.jpg|thumb|Almbutter, in traditionellen Holzmodeln geformt. [[Schaunbergalm]], [[Niedernsill]]]] | ||
[[Datei:Bergkäselaibe.jpg|thumb|Reifende Bergkäselaibe im Kaskeller des Kasplatzls in Aschau in [[Nordtirol]]]] | |||
Unter '''Milchwirtschaft''' versteht man die gewerbliche Produktion von Milch und Milchprodukten. | Unter '''Milchwirtschaft''' versteht man die gewerbliche Produktion von Milch und Milchprodukten. | ||
==Beschreibung== | ==Beschreibung== | ||