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Maria Hauser ist Mitglied der [[Tauernlamm]]-Genossenschaft, durch die das schmackhafte Fleisch der feingliedrigen Waldschafe vermarktet wird. Der Räucherspeck, der aus Fleischteilen der Mangalitza-Wollschweine am Hof hergestellt wird und im Vergleich  zum Fleisch von Tieren aus Massentierhaltung unvergleichlich gut schmeckt, dient hingegen nur dem Hausgebrauch.

Maria Hauser ist Mitglied der [[Tauernlamm]]-Genossenschaft, durch die das schmackhafte Fleisch der feingliedrigen Waldschafe vermarktet wird. Der Räucherspeck, der aus Fleischteilen der Mangalitza-Wollschweine am Hof hergestellt wird und im Vergleich  zum Fleisch von Tieren aus Massentierhaltung unvergleichlich gut schmeckt, dient hingegen nur dem Hausgebrauch.

Neben ihrer Tätigkeit als Archehofbäuerin baut Maria Hauser seit vielen Jahren etwa 50 verschiedene Kräuter wie [[Frauenmantel]], [[Schafgarbe]], [[Johanniskraut]], [[Goldmelisse]], [[Spitzwegerich]], [[Eibisch]] an, aus denen sie Tinkturen und Tees zubereitet, die u.a. im Bioladen in [[Zell am See]] und im [[Das Heilwissen der PinzgauerinnenTEH]]-Laden in [[Unken]] angeboten werden.  

Neben ihrer Tätigkeit als Archehofbäuerin baut Maria Hauser seit vielen Jahren etwa 50 verschiedene Kräuter wie [[Frauenmantel]], [[Schafgarbe]], [[Johanniskraut]], [[Goldmelisse]], [[Spitzwegerich]], [[Eibisch]] an, aus denen sie Tinkturen und Tees zubereitet, die u.a. im Bioladen in [[Zell am See]] und im [[Das Heilwissen der Pinzgauerinnen|TEH]]-Laden in [[Unken]] angeboten werden.

 

==Resümee==

==Resümee==

Maria Hauser ist – wie sie selbst sagt – als Bäuerin eigentlich eine nicht selten belächelte „Aussteigerin“ und dennoch seit fünfzehn Jahren Ortsbäuerin. Eine recht traditionelle Funktion, die auf den ersten Blick so gar nicht zu einer Archehofbäuerin passt..

Maria Hauser ist – wie sie selbst sagt – als Bäuerin eigentlich eine nicht selten belächelte „Aussteigerin“ und dennoch seit fünfzehn Jahren Ortsbäuerin. Eine recht traditionelle Funktion, die auf den ersten Blick so gar nicht zu einer Archehofbäuerin passt..